昨夜、足のテーピングを剥がしました。
・・・・・・・・、男泣き（汗）な、かねこです。
怪我、毛がごっそりと（笑）。
　さて、年末に向けて段々と忙しくなってきましたが、
酒屋たるもの、試飲だけは怠れませぬ（笑）。
常に新しいものを捜し求める嗅覚、これこそが
必要なのです！？
今回、「まぁ～、ありきたりだよね」と
思い込んでいたコレ、かなり意外でした↓↓↓

～～キャンティ　アンティカ・トーレ～～
　イタリアを代表するワインの1つ、それが「キャンティ」ですよね。
当店でも、いくつかご用意がございます。
なので、今さらあえて・・・、見たいな感じで
消極的だったんですね。
　それでもどうしても！って言うことだったので、相当な自信が
おありだったのでしょう。
　さっそく試飲となりました。
　色合いは、スタンダードなキャンティよりは、気持ち濃い目でしょうかね。
濃いルビー色をしております。
香りのフルーツ感は、ちと控えめかな？
口に含んでみると、その理由がすぐに分かりました。
かねこが勝手に想像しているものより、かなり味の重厚感があります。
最後までぐぐっと味わいが残りますね。
　コレくらいあれば、組み合わせを選ばなくても楽しめそうです。
イタリアンはもちろんですが、この季節ですから「もつ煮」なんてのも
いいでしょうね。
適度な酸味があればこそ！なんですね。
ワインでホッとする時間、楽しみたいものですね～♪♪