昼飲み・ガブ飲み(笑)

 大丈夫でしょうか・・・。
お財布のヒモが緩みっぱなしの、かねこです。
早くも、ピンチ!?

 さて、本日はワイン。
かねこの「得意技」、もちろんあります!
それが、「昼飲み」と、「ガブ飲み」です(笑)。
どちらもあとくされなくて、大好きです!
そんなパターンにぴったりのワイン、
見つけてしまいました。
それが、こちらです↓↓↓
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~~カステッリ・ディ・セヴェリーノ プーリア・ロッソ~~

 イタリアは、プーリアのワインになります。
個人的にも、好きな地方ですね。
品種は、カベルネとサンジョヴェーゼのブレンドになります。

 色合いは、少し茶色がかった印象。
しかし、香りは若さを帯びて、ハツラツとしています。
最初にサンジョヴェーゼのやわらかでチャーミングな香りが上がってきます。
飲んでみると、味わいに透明感があり、ワインの
素直さがうかがえます。
最後にはカベルネのコクが、ちゃんとフォローをしてくれて
まとまっている、そんなタイプのワイン。

 こういうのが、「昼飲み」には間違いなく合うんですね。
ランチにラザニアとかパスタとか、トマト系のソースと
合わせて、ガブ飲みしてくださいませ。
きっと、ご理解いただけると思いますよ!

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