辛党、万歳っ!

 気持ちを切り替える。
引きずることは良くないですから。
そうすることで前が見えてくる、かねこです。
何事も、プラス思考で♪
 さて、かねこも含め、「辛党」の方、実はかなり多いんですよね。
食の世界で「辛い」と一口にいっても、いろんな辛さがありますね。
わさび、からし、塩辛い・・・・、
今日のは、まさに「赤い彗星」でございます(笑)。
以前から存じ上げていたのですが、改めて食べてみると、
ステキなんですね、これが↓↓↓

~~レモスコ レッドホット~~
 簡単に言ってしまえば・・・、国産のタバスコでしょうか。
ただし、使われているのは「ハバネロ」でございます。
レモンもそう、ハバネロもそう、全て国産の原料という、
まさに「地産地消」のモンドセレクション的存在なんですね。
広島のメーカーさんが作られていますね。
 ハバネロ、この言葉の響きだけで、相当辛いイメージを連想します。
確かに今日のコレも、それなりには辛いんですね(かねこの物差しはアテになりません!)。
んで、ポイントは「レモン」なんです。
この辛さをすっきりさせてくれる、そんな役割をしております。
なので、いつまでも口の中に辛さが残ると言うよりは、
ガツンっ、ときて最後はキレイに消えていく、そんなイメージ。
 これは料理を選びませんね。
定番のピザやパスタはもちろん。
個人的には「うどん」に入れましたが、けっこうマッチングしました。
沖縄そばみたいなイメージで入れてみたんですね。
しかもコレ、添加物もなし。
身体に良いのか悪いのか、判断に困りますが(笑)、
ステキな調味料でございますよ~♪

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