電車で読んでいた「スポーツ新聞」。
とある記事に、ものすごく共感を覚えた、かねこです。
やはり、原因は自分の周りにある、そんな内容でした。
さて、ワイン。
先日ご案内した赤ワイン、これは現在ものすごい勢いで
売れ始めております。
んで、今日は、それの白ワインのバージョンもあるので
ご紹介をしておきましょう。
赤とはちょっとニュアンスが違う、コチラです↓↓↓
~~サン・グレゴリオ フェウディ・ビアンコ~~
イタリアはカンパーニアのワインです。
いかにもこの地方の品種「ファランギーナ」と「フィアーノ」。
そして「ヴィオニエ」による豪華なる共演のブレンドワイン。
この3つが融合すると、こんなにも「香りのワイン」になるのですね。
お恥ずかしながら、初めて口にしました。
グラスに注いだ瞬間から、この素敵な香りが満ち溢れます。
それでいて心地よく飲めるのは、ある程度はっきりした
酸のおかげでしょうか。
これがあるとないとでは、大きな違いがうまれます。
しっかり冷やしても輪郭はぼやけない、
それだけ器の大きさを感じる白ワインです。
こういうシャープさを見せてくれるワイン、
個人的には好きですね!
ラベルもオシャレさんでしょ、
何故かこういうタイプ、当店のお客様は・・・(汗)。