今日は思ったよりも雨の
　降りだしがはやいですね。
　そんな足元の悪い中、大勢のお客様にご来店
　頂いて、奮闘中のかねこです。
　　私は販売がお仕事。
　でも、その販売をする「モノ」を作り出す方は
　必ずいらっしゃいますよね。
　ワインの世界もそう、造られている現場を見ることで、
　想いとか、情熱とかを頂いて、いっそう販売に熱が入ります。
　　気持ちを込めて売ったものが売れていく、コレが販売者の
　最高の感動のシーンかもしれません。
　　当店では少しですが、野菜の販売をしております。
　近隣の造り手さんが一生懸命育てて頂いたもの、やはり現場を
　見に行かなければ！！　って事で、昨日はちょっと
　畑訪問をしてみました↓↓↓
　

　
　　　いきなり盗み食い！？のかねこです（笑）。
　ココは西船橋。
　千葉県でも乗降客数1・2を争うくらいの大きな駅。
　そんな場所から徒歩5分で、畑はあるんですよ。
　電車からも一瞬だけ見ることが出来ます。
　　　大きなビニールハウスが4つ。
　　主に「小松菜」が栽培されています。
　　今では西船橋を代表する野菜の小松菜、この仕事をするまでは
　　私もほとんど馴染みが無かったですが、今ではほぼ毎日食べています
　　　
　　もちろん、身体によいものをということで、農薬などに関しても
　最低限のモノだけ。
　決められている基準の半分にも満たない量で、安心して食べれるものを
　造っています。　なので、かねこも盗み食いをしたって訳なんですよ！！
　　油モノと非常に相性がいい小松菜。
　炒めたりすると、本来の旨みがググッと出てきます。
　ビニールハウスのおかげで、年間でも安定したおいしさが手に入るんですね。
　　今では学校給食でも取り入れられて、まさに「地産地消」のフラッグと
　して有名な野菜です。
　　　6月の中頃には枝豆も登場します。
　　昨年、毎日枝豆を食べ続けた伝説を作った私が言うんです、　
　　間違いなく絶品ですよ
　　この畑もしばらく追いかけて、レポートしてみたいと思います。
　　いやぁ～、造り手の熱意をビシビシ感じられた、そんな
　畑訪問でした