いやぁ、眠い（笑）。
　仕事中ですが、モーレツに眠い。
　別にコッソリと隠れてワインを飲んだわけでもないのに、
　たまらなく・・・。
　　
　　
　　　そうそう、昼間のブログにて、「レーズンかりんとう」のお話を
　させて頂きました。
　　かねこのブログ初の！？二部構成にて
　本日はお届けしたいと思います
　　レーズンの酸味とかりんとうの甘味が、ワインに似ているって
　話をしました。
　　まぁ、レーズンは葡萄なので、ワインのつまみとしても
　よく使われます。
　　で、このレーズンかりんとうに合うワイン、
　コレをセレクトしてみました↓↓↓

　　　～～セット・リュンヌ　グルー～～
　　フランスはローヌ地方、比較的新しい蔵元です。
　ワインの質は、実に素直でナチュラル。
　まるで私みたい（笑）。
　シラーという葡萄で造られています。
　　
　　　自然派ワインらしく、飲んだときはちょっと
　ピリッと炭酸ガスのようなものを感じます。
　コレが時間とともに消えて、うまみがどわぁぁぁっと
　こぼれだしてくるんです。
　　酸っぱいわけではないですが、適度な酸味とキレ味。
　これは冷やして、ゴクゴクと飲めちゃいます。
　　それもそのはず、この「グルー」というワイン名、
　実はゴクゴク飲む時の音を表現したそうな。
　この気持ち、よ～く分かります
　ワインと言うより、個人的には「栄養ドリンク」みたいな感覚で
　いつも飲んでいますよ。
　　　だいぶ話は脱線をしましたが、このワインのフレッシュ感と
　かりんとう、実はものすごくベストマッチ！！
　　造り手さんは、まさか自分のワインが、
　日本でこんな飲まれ方をしているとは思いもよらないでしょうね
　　
　　　皆様も、概念にとらわれずに、自由な発想で
　飲んでみませんか？