他人の接客術、非常に気になります。
自分に足りないもの、どんどん吸収していきたい、かねこです。
マニュアルだけが接客ではないのですね！
　さて、ワイン。
やはりかねこにも、好みってあります。
仕事上、それを出してはいけないのでしょうが、
でも、どうしてもあるんです♪
そんなワインが、コチラ↓↓↓

～～ラピエール・モルゴン～～
　フランスはブルゴーニュ地方。
ボジョレーって言ったほうが分かり易いでしょうかね。
この仕事を始めた頃に飲んだこのワイン、
完全に理想と憧れのワインでした。
　ボジョレーと言えば、お嫌いな方多いですよね。
ヌーボーでアレだけのイメージがあるので、
なかなか難しい産地であるのま間違いないのですが、
個人的にはボジョレー推しなんです。
特にこのラピエール。
「これがワインか？」と、飲むたびに
考えさせられます。
上質のぶどうジュースを飲んでいるかのような
滑らかさ。
渋味？ありません。重たさ？ありません。
有るのはひたすらにクリーンで旨みだけが
凝縮した、味わい。
これが「嫌い」って人、いるんでしょうか・・・？
って位、誰に飲ませても納得する味かもしれません。
重量感のあるの＝赤ワインでは無いですからね、
いろんなスタイルがあっていいと思います。
限定入荷ですが、楽しみたいと思います！