リトル・チャロ♪

激しい雨音聞こえますか見えますか??この写真で。
今24時ちょっと、外は激しい雨。真夜中の投稿です。
梅雨は嫌いだけど雨音は好き!!
ましてや日曜日の夜、もっとすき
愛犬家と自負の自分(4匹、いいえ4人と同居)
リトル・チャロ!初歩の英会話アニメですが素晴らしい、ストーリーそして描かれるワンちゃんの数々、翔太と再会の時をハラハラドキドキ、、もういつもこの日は眠れません。久し振りに楽しみなNHKです
これなら視聴料払っても!!!「

皆さんありがとう

年に一度のお客様との千両、グルメ癒やしの旅♪無事楽しくおわり。
横浜で産まれ育った自分ですが、房総は本当に素晴らしい!!
湘南の海、葉山の眺望。 箱根の山を除けば全てが房総の方が上
!なんと素晴らしい事か♪頂く料理の味は勿論、特に地域の方々の温かいもてなしは旅の温もりを倍増させてくれます。
酒蔵天の原の蔵出し大吟醸ご馳走様。亀山湖温泉嵯峨和(写真)の番頭さんありがとう、やまぼうしさんのケーキとコーヒー、、白浜の高木干物店のあわびとサザエみ~んなおいしかった。
うな陣の皆さんおいしい料理有難うございました。
 
みなさんのマクスタ投稿楽しみにしてま~~~す

旅の途中で

今日は皆さんと房総グルメ旅?!
程良い天気!最高で〜す。
コレがあるから日々の仕事がガンバだ。
以前紹介した「やまぼうし」
千葉で一番のケーキとコーヒー。やっぱり旨い!!
うまい。
話しが弾みます!!
どこか遠く洲の崎の港に打ちつける波の音が聞こえます♪
サァ次の目的地に出発!!

お〜〜しィ!わかった!!

燃料高騰でイカ漁船!お・や・す・み・だって ??
市場も品薄、値段も高騰 !! 何だ、なんだ!?お客様に出せない?
ヌ、ヌ、!  お~~しィわかった。あたいにおまかせ、 安心して待ってなョ
ってなわけで夜明けの東京湾、手漕ぎボートか自転車か?(そんなわけないよな) とにかく出掛けた 釣り人
その釣果がこれ face02   どうですかこのマルイカ   なんたって大漁ョ
ありがとう釣り人さんicon06

お客様安心して食べにきて下さい。
   マルイカの釣りたてface05

むずかしい?!

この時季?の仕入れ!!本当にむずかしい。
基本的に冷凍の物は使わないので、長く食材の保存が出来ない。多くてもダメ、少ないとお客様にご迷惑、日々が戦い です !!!
今朝届きました。南房なのはなタマゴ。そんな訳で 100個  そう、この時期はこの数が限界かな? なにせ小さなお店、 約五日分ぐらいの量。送料を考えると厳しいface10でもねこのタマゴでないとダメ、味、安全の他にタマゴアレルギーの方にも安心して食べて頂きたくて、勿論千両自慢の厚焼き玉子!
サァ3日で売り切ろう !</strong></i>。。。
今日もまた >>>>>いらっしゃいませ。。。ありがとうございますface02

夏空かな♪今日は

久しぶりの快晴♪心ウキウキ!!
この所の荒天で店の食材仕入れが寂しい。
地産にごだわるうちにはかなりキツイ!
早く本当の夏空が広がって欲しい
魚たちも待ちきれず、ホラ見てバットから !!!

早い?!もう咲いたんだ!

昨日のかおるさんの投稿で月下美人が咲いたとの事!
はぇ〜、沖縄?だからでしょうか。
我が家の花は蕾が7、8cm あと10日ほど後かなー〜
あのあま〜い香り、そして二時間程の開花シヨーの見事さ。
当日は店の中と入り口の通路で瞬間をセットするつもりです !!
是非見に来てネ

ポ・テ・ト♪

久しぶりの休日♪
作ってみました。
ポテトフライ!
そう昔のポテト。商店街のお肉屋さん、コロッケの隣で串に刺され売られていたポテトフライ、大体3つで一本!!、
「おばちゃん、ソースいっぱいかけてね
友達と道々食べた思い出。
今は形も味も変わってしまってポテトフライと云えば・・・・・
千両の裏メニューで人気です。

雨音に目覚めて★

仕事がら寝込んだのはつい先ほど、葉に当たる雨音につい…つい !  みなく頑張った2週間、今日は久しぶりの休日のつもりが昨夜突如の予約、お〜〜し、やったろう!!その気負いかな〜!♪雨音で目覚めてしまった。
昨日は久しぶりに参加したブログむら、優しく接して頂いたmamaれんじゃーさん、そしてブログ仲間の皆さん、そして、そしてお陰様で店は超忙し、しーあーわーせ♪ー〜ありがとう♪
でも、庭の草花育ち過ぎじゃないかな?……
あ〜ァ眠くなってきた
おやすみなさい!又明日。いいえ今日♪