実は、もう食べちゃいました
慌ててパシャ・・・何をしてるか
分かりますか？
？
？
？？
？？？
なんと西瓜の味噌漬
最初はショックでした・・・
す・・すい・ 西瓜が味噌？
昔、農家のおばあちゃんから教わりました。
久々に作ってみたのですが、
これって普通？皆さん知ってました。
美味しければエコ・・・
それから2日後
出来上がりました
懐かしい味です。
これでご飯一膳食べちゃいました
やっと初物です。
なんと西瓜の味噌漬
最初はショックでした・・・
す・・すい・ 西瓜が味噌？
昔、農家のおばあちゃんから教わりました。
久々に作ってみたのですが、
これって普通？皆さん知ってました。
美味しければエコ・・・
それから2日後
出来上がりました
懐かしい味です。
これでご飯一膳食べちゃいました
又々お邪魔してすみません(￣▽￣;)
我が家も昔からそのお漬物？？食べていました♪
でもお味噌ではなくたしか糠漬けか塩漬け？だった気が・・・実家の母が祖母に教わって代々受け継がれている味です(^-^)
ここ２年位食べていませんが・・・私は大好きな一品です！！eco・・確かにそうですね♪(お味噌味を食べてみたいです、お味噌にどれくらいつけますか？)
まるみさんどーもです。
太郎も相当昔、多分10年位は食べて
無いのでうる覚えですが、赤味噌に
2～3日程度だと思いました少し味が
付いてほんのりシャキシャキ感が残って
いる位が美味しいかなと思いました。
教わったおばあちゃんは、もっと長い時間
漬けていたようですね。
久々にご飯を炊いています。＾＾ッ玄米です。