昨晩はビーフシチューな訳でしたが（＾∀＾）/
出来上がるまで、昼間八百屋さんで購入した
セリをさっと茹でてお浸しに・・・
すごく美味しかったんだなぁこれがｗ
香味野菜昔から大好き！！
セリ・三つ葉等など・・・大好き（≧ω≦）
クレソンも大好き♪そー言えば昨晩はビーフシチューの他に
クレソンサラダのシーザー風もありました☆
所で、昨日はやっぱり春一番が吹いたんだね～
言ってたんだぁ（・ω・）
だって強風なんだけど、風が生暖かかったもん♪
春一番を感じながら、セリのお浸しで晩酌する私・・・
３４歳の春なのです（」・∇・）」オーイ頭も春だ！！
メインが出来上がるまで・・・
投稿者:
ｸﾚｿﾝって
なんか味付けする？
(・ω・)
私は
あのままだと
少し苦いのよ(>_<)
小さな釣り人☆彡さん♪
クレソンね～サラダだとマヨ+粉チーズ
をかけるかな～（＾∇＾）
あとステーキの付け合せだとそのまま！！
苦味かぁ～・・色々ね調べたんだけどね
苦味が美味しいって情報は沢山あれど・・
苦味を消すってなかった（汗）
クレソンじゃないけど、菜の花も好きなんだ
けれども、あれも実は買って茹でるだけじゃ
苦味が結構あるの知ってる？（お浸しね）
菜の花は、茹でる前に水に数時間浸して
おくと苦味が抜けるんだけど・・・
クレソンも水に浸したら、苦味消えるかな？
炒めたら消えそうな気もするけど、クレソン
好きとしてはバリバリ食べたいからな～ｗ
今度水に数時間浸してみるね♪