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カフェ・バルコニーの家を御贔屓にしている皆様、また夏の暑さが戻った昨今、如何お過ごしでしょうか。
9/25の千葉銀座フリーマーケットは、近くの中央公園で大きなイベントがあり、そちらに御客様を持っていかれて、売り上げは芳しくありませんでしたが、10/2の美浜区民フェスティバルは規定で御飯物の販売は出来ませんでしたが、天気が良好だったおかげで、販売した惣菜、菓子類はすべて完売しました。感謝感激雨霰です。
それでは10月第1週(10/3,10/4,10/7)と第2週(10/11,10/14)のランチを紹介します。今回のランチはこれでございます。
※10/10は祭日の為、お休みでございます。
前方中央の大皿は今回のランチの主菜で楕円形のタネに海老をのせて皮をくるんで蒸しあげた変わり海老シュウマイ
左側の器は一つ目の副菜で焼いた数種類の野菜に手製の甘酢で漬けた彩野菜の甘酢漬け
右側の器は二つ目の副菜で茹でてつぶした里芋と枝豆を手製の衣を付けて揚げた里芋と枝豆の合わせ揚げ
後方左側の椀は今回のランチの汁物でわかめスープでございます。
デザートの和菓子と飲み物のセットで千円でございます。
カフェ・バルコニーの家の場所はこちらでございます。
是非お越しください。お待ちしております。