4/11,4/12,4/15,4/18,4/19,4/22のランチの紹介

カフェ・バルコニーの家を御贔屓にしている皆様、如何お過ごしでしょうか。

4/3汽車ぽっぽ公園バザー4/10朝市はお客様が大勢来られて、こちらの商品が良く売れて売り上げは良好でした。ご協力して下さり、感謝感激でございます。

それでは4月第3週(4/11,4/12,4/15)第4週(4/18,4/19,4/22)ランチを紹介します。今回のランチはこれでございます。

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前方中央の大皿は今回のランチの主菜で、下拵えをしたの下に焼いた茄子を敷いて、その上に手製のピリ辛ソースをかけた鮭の香りピリ辛ソースかけ

前方右側の器は一つ目の副菜で竹の子などの春野菜あさり手製の木の芽ペーストを加えて煮た春野菜の木の芽煮

前方左側の器は二つ目の副菜でアスパラガスなどの緑野菜手製のドレッシングを混ぜたアスパラのグリーンサラダ

後方右側の椀は今回のランチの汁物で新じゃがの白味噌仕立てでございます。

デザートの和菓子飲み物のセット千円でございます。

カフェ・バルコニーの家の場所はこちらでございます。

是非お越しください。お待ちしております。

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