さぶいさぶい←(寒い寒い)と帰って来たら、今日のつまみは熱々のネギのチーズ焼き〜♪ 最近、コレにハマってます！ お店に農… Read more →

う〜っ、さぶいッ！ ってことで、もつ鍋！ 「プルップル♪」のもつ&ニンニクたっぷり！ 暖まります!! もつから溶… Read more →

お酒の話でやんす…(笑) 　この日の肴は大好物の、「ブタショウ！」 そう！豚肉の生姜焼き♪ それも、今回は厚切りロース肉… Read more →

丸干しで一杯です。 「酒に甘いモンとか肉が合うとか言っておいて、何だお前はー(怒)！」 ハハハ… まぁ、いいじゃないです… Read more →

はい、賛否の否が多くても強引に第二回でーす(笑)!! 今日は肉!!それも、 『牛たんスティック！』 いわゆる牛たんが入っ… Read more →

はい。今日は酒の肴の話でごさんす。 とは言っても全く手間のかからない、開けたら即「パクッ!!」ってモンばかりなんで長い話… Read more →

まだまだ寒いっすネェ〜！ 日本酒党の皆さんは、毎晩どんな感じでお酒を楽しんでるんでしょうか…？ 一年中、冷酒の人。冷や(… Read more →

これはね、クラムチャウダー！ 船橋は湊町の「かねはち水産」さんが納品してくれる「ホンビノス貝」で造って貰いました。 この… Read more →

ちぢみ法蓮草って、知ってますか？ スーパーでときどき見かけますよね。 一年で一番寒いこの時期、畑に霜が降り、その霜に当た… Read more →

先日の話で恐縮ですが… 「チョビッとだけ採れたんで…」 と、或る農家さん。 てなわけで、早くも蕗の薹(ふきのとう)がやさ… Read more →