やりましたっ!!
われらの千葉ロッテ、55年ぶりの開幕3連勝
ルーキー藤岡もあっぱれの快投、素晴らしいっ!
仕事中もずっと気になって仕方なかった、かねこです。
昨日、家飲みをしたのですが、やはりサラダは欠かせません。
特にこだわりは無いので、シンプルに、かつ美味しく。
冷蔵庫の中を引っ掻き回し、完成しました↓↓↓
~~レタスと燻ハムのサラダ~~
完成もくそもないですね、単に盛り付けただけ(汗)。
リーフレタス、燻ハム、パレミジャーノ、ビーンズを適当に
盛り、極めつけの極上!?オリーブオイルと塩で味付け。
これがねぇ、たまりませんでした。
ハムとチーズの塩加減が、オリーブオイルの香りとみごとに
マッチングして、まるでイタリアの空を飛んでいるかのよう
ボリュームもあるので、前菜もかねてるって感じでした。
真昼間から、こんなことばかりしています(笑)。
で、この燻ハムですが、やっぱりこれは素晴らしい。
以前このメーカーさんのソーセージはご紹介しましたが、
改めてこのハムさんもどうぞ↓↓↓
~~倉敷花桜ハム 燻ハム~~
この絶妙に生っぽい感じ、たまりません。
そこそこ塩分があるので、あまり大きいままで食べると、
塩辛いかもしれません。
さらに薄くスライスすると、バゲットサンドにはバツグンです。
パン・サラダ・スパークリングをほおばりながら、
パソコンの前でひたすらロッテを応援していた、
そんな休日でした。
ねっ、ジョギングしそうな気配、全く無いでしょ・・・