昨日の花火大会、少しだけですが
遠くから見ることが出来ました。
やはり夏ですなぁ、この風景を
いつまでも残しておきたいとおもう、かねこです。
さて〜。
おかげさまで、たくさんのブロガーさんにご来店を
いただいている酒壱番。
みなさん、たくさんのお買い物を必ずして頂きまして、
本当にありがたい限りです。
わざわざ遠くまで来ていただいて、強制撮影会を
して頂いて(←さらちゃんを除く!)。
そんな中、いつの間にかコレが、人気になっているようですね〜↓↓↓
〜〜市川のたれ 味禅〜〜
何回もブログで画像がアップされるたびに、何だか
嬉しさを覚えます(笑)!!
まさかコレが、幕張界隈でこんなにもブームになっているなんて・・・。
今日の画像のヤツは、最新バージョンですがね。
地元市川を愛してやまない「野菜ソムリエ」の大久保さんが、
100年の歳月をかけ、開発をした(嘘!)、万能タレ、それが味禅です。
この大久保さん、実に物腰が低くてアクティブな方。
そして商売上手
どうやらネット通販では、そうとう儲かっているとか、いないとか・・・。
今日の「昭和味禅」。
地元の短期大学とのスーパーコラボで生まれた最新作。
柚子胡椒のふんわりした感じをベースにしています。
たれとしては、やや甘口の仕上がり。
これはもう、冷しゃぶサラダにドバドバかけて一気に流し込みたい感じですね。
野菜や肉の甘味を、うま〜く引き出してくれるからご機嫌です。
よく冷奴にかけている画像を見かけますが、もちろんこれもOK!!!
食べ方としては、本当にたくさんアイデアが浮かんできます。
近い将来・・・、市川と幕張のコラボ味禅が生まれる日が来るかも!?
そうなったら、かねこも喜んで協力させていただきますよ〜
ゆず故障…胡椒
苦手なさらちゃんです。
味禅、幕張の聖地カーキーズで販売してほしいヾ(≧∇≦)
さらちゃんに
大賛成!!
→さらちゃん&キナコさん。
素晴らしいですねぇ~(笑)!!
その企画、是非とも実現させましょう。
(カーキーズさんの意見も聞かなきゃね~)。
美味しいものは全国共通です!