先日収録をしたケーブルTV「市川食遊記」が放送されています。
実際に見てみて、編集の素晴らしさを実感した、かねこです。
千葉市内からでも見れますので、是非っ（笑）！
　さて、食品ワンダーランドスペシャル計画を実行中の
酒壱番。
休むまもなく、どんどん商談→試食→仕入れ、の
スパイラルにどっぷりとはまっております。
そんな先日も、ちょっと珍しいものを手にしまして・・・↓↓↓

　～～あごつゆ　ラーメン～～
あごの本場、長崎からはるばるやってきまして。
あごなので、「元気ですかぁぁぁ～！」ではありませんよ（汗）、
「とびうお」のことですね、もちろん。
早速キッチンにて、ラーメン作りをスタート。
とはいっても具は無いので、茹でて盛り付けるだけ。
今回も、従業員の皆様に食べて頂き、
感想を聞いてみました。
　　ベテランD・・・スープだけでもずっと飲んでいたい！
　　ベテランN・・・うん、あっさりしてて美味しい（笑）。
　　若手のS口・・・あはっ、おいしいですぅ～。
　　なかじいと池田は、酒を探し求める始末（毎回ですけど！？）。
はい、全体的に「美味しい」の高評価でした。
かねこの感想としましては・・・・、
　　「個人的にはさっぱりラーメンが好きなので、このあっさりスープには
　　助かります。　口に入れると魚介系のしっかりした香り、それでいて
　　喉が渇くしつこさは感じません。
　　麺もするっと入っていく細麺、半生麺らしいスムーズさ」って感じです。
コレは素晴らしいっ！　
飲んだあとの〆ラーメンには、最高の逸品ではありませんかぁ
　以上、かなりの至福のひと時となった、今回の試食会でした～♪
あっ、食べれなかったKさん、また次回にでも（笑）。