バジルで・・・。 うちの畑と家のプランターでバジルが大量に収穫できたので、、 ジェノバソースをつくってみました♪ フードプロセッサーがないので、すり鉢で 松の実とバジル、ニンニク、チーズをすりすりすりすり………。 バジルに水がついてるとソースが長持ちしないので丁寧に水分を拭き取るのがポイント！ 最後にオリーブオイル、塩をいれて完成です♪♪♪ かなり美味しくできて、パスタはもちろんのこと、色々な料理に使えますヾ(^▽^)ﾉ まだバジルがすくすく育ってるので、また作れそうヾ(^▽^)ﾉ
