畑 | でんこのぼちぼち日記。

おいしい晩ごはん(^▽^)

きのうの夕飯は
パスタで農場コラボ〜♪
武石・農味塾の水菜と、東金・あいよ農場の蕪と
いわしのオイル漬けの缶詰を
フライパンは使わずにボールでパスタと
マゼマゼ〜(*^▽^*)

簡単でうますぎっ！
ε=ヾ(*~▽~)ノ
採れたて野菜ならではのコラボレーション！
でもこれ、
かねこちゃんの酒壱番さんで売ってる
“ニューオオクボ”で
作ったらもっとおいしいんだろうな〜♪

久々のブログ更新です。
何気に今年初〜(^。^;)。
今日から畑がはじまって、
農味塾３年生になりましたε=ヾ(*~▽~)ノ

講義の前に、
みなさんと自己紹介♪
おじちゃん達が多くて
落ち着くわ〜( ＾∀＾)(笑)
畑がはじまるとね、
すれ違うたびに
『こんにちは〜』って挨拶からはじまって、
野菜の美味しい食べ方を教えて貰ったり、
大きくなった大根がぬけなくて困っていると、
抜くのを手伝ってくれたりします。
土と心のふれあいですね♪
ほぼ有機農業で、
野菜くず・魚とかを熟成したり、
いい堆肥を作ってくれる塾長には感謝です。
青虫くんがみつかったら踏み踏み踏みつぶしていこうと思いますε=ヾ(*~▽~)ノ
美味しい野菜つくるぞ〜(*^▽^*)
っていっても
今月、来月はネーネーが畑にいってくれる模様です♪

芋煮♪

今年初の里芋がとれました(☆∀☆)
お宝みたいに
ザクザクゴロゴロお芋さんが顔だしてくれて〜。
持ち帰って、
さっそく芋煮にしました☆

続きを読む芋煮♪

今日は芋煮会♪♪

今日は、
畑を教えてもらっている農味塾で芋煮会(*^▽^*)

年に一度、
みんなでワイワイと♪
芋煮を食べながら
おしゃべり〜(*^▽^*)

ホカホカの焼き芋も
おいしかった〜♪
写真手前に映ってるのが、
農作業を教えてくれる塾長さんです(･∀･)

続きを読む今日は芋煮会♪♪

まぁ想定内～(￣ー￣)

台風が過ぎさった昨日、畑にいってきました〜(￣ー￣)
去年みたいに、
今回は茄子もパキッと折れることなかった、、、
けどぉ〜〜
茄子・ピーマン・大葉・バジルの葉の部分は
塩水がかかって黒く変色しちゃいました〜(￣▽￣;)

ピーマンなんて、
葉がなくなって茎だけ残ってる状態(￣▽￣;)(笑)
まぁこんなもんでしょうね。想定内〜(￣ー￣)。
冬野菜の里芋・ネギも大丈夫♪
あとの数種類の野菜は、まだ種を蒔いて発芽している途中だったから無傷。。
台風のたびに農業の難しさ、
２年目で楽勝だよ〜と構えてると味わう挫折感などなど勉強になる今年です
これから冬野菜がとれる季節♪
楽しみだなぁ〜(*^▽^*)
手にかけた分だけ美味しくなっていく野菜たち。
夏はちょっとおサボりしたから、
またこれからがんばろう☆
そーいえば
また、台風くるんだよね(￣▽￣;)

続きを読むまぁ想定内～(￣ー￣)

いゃ～ん♪トマトさ～ん♪

え〜ただいま畑から実況中継でやんす。
久しぶりに畑きたら、
トマトちゃんが赤くなってたヾ(^▽^)ﾉ
とまとまとまと〜♪
♪でんこのとまと〜♪
あまりにも嬉しくて〜
その場で
いただきま〜すヾ(^▽^)ﾉ

続きを読むいゃ～ん♪トマトさ～ん♪

まいりました！台風４号様。

きのうの台風、
風がものすごくて我が家は飛ばされそうでした(>__<｡)
私の身長(１６０センチ)ぐらいまでのびていたのになぁ。。。
でも自然のことだから
仕方ありませんよね。
またこれに懲りずに畑をがんばりますょ(･∀･)♪

台風４号・・・と、すぐ後ろに５号も！！

農味塾という野菜づくりの学校(武石インター入口手前)、
塾生の２年生のでんこです(･∀･)
梅雨に入り、
ついにきてしまいました！！
台風〜台風が(￣□￣;)!!
しかも４号の後ろに５号も準備オッケーって感じなんですけど！
やめてー(>_<｡)
畑には、
まだまだ成長過程のトマト・茄子・きゅうり・とうもろこし・枝豆・大葉・バジル・ニンジン・