麺屋 空海
千葉市美浜区ひび野1-9 スーク海浜幕張１Ｆ
043-276-8797
営業時間 11：00～23：00
味玉塩ラーメン 830円
餃子(6ケ) 380円
キッチンもフロアもお姉さん達がやってる。明るく清潔な印象。
ラーメンは表面に油が浮いている。一口目はギトギトな感じだが、スープがあっさり目なので途中から馴染んでいい感じ。最初からある程度混ぜてから食べるが吉。
餃子は皮が厚目でニラの風味が強い普通の餃子。ビールのツマミにちょうど良さげなサイズ。
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食事写真は猫と犬の日記＆ラーメン日記(ほとんど千葉県版)などを参照のこと。
