赤ずきん
練馬区桜台2-45-10
03-3992-5823
パイ生地のクッキーでチーズが練り込まれたチーズクッキーとクルミ他ナッツが練り込まれたくるみクッキー。
ひとつひとつ形が違い、手作り感ありあり。
共に粉糖がたっぷり掛かっていてレトロなルックス。
冷蔵庫で冷やすと美味しさアップ。
透明なプラスチックの筒にギュウギュウに入っているので最初の１本は壊しながら引き抜く。指先で摘まんでも摘まんだ箇所が粉砕するほどサクサクなもの。
また、白い粉糖が散らばるので広いテーブルを片付けてから食べるのを推奨。
ほんのりとした甘さで、コーヒーにも紅茶にも合う。
宮様は流石に上等なものをご存知だ。