3連休は 秋の定番イベント 「 鮎まつり 」 を 堪能した 彦にゃん(ΦωΦ)です♪
　会社設立の頃から　初夏と 秋に この 特別な鮎を頂くために 長距離ドライブしています
　ただ 鮎を 食べに行くだけ ほか一切 寄り道しません！ （ 男の鮎！ ）
　今回旅のお供は 痛車　もとい！ とある イタ車 と チョッパヤな 大柄のクルマｗ
　3連休初日 と あって かなり早く出たのですが、予定時間を軽くオーバー。。
　約1時間遅れで 待ち合わせ場所に。。 ごめんなさい (^ω^;)

　お馴染みの この場所です
　清流の 脇に建つ 趣きのある店で。。
　（ 隠れ家につき 場所など 詳細ご希望の方は 直接 彦にゃん(ΦωΦ)まで ´◡` ）

　土曜の ブログに チョロっと載せましたが お刺身でも 頂ける とれたての鮎

　天然ではなく カニや 栄養満点な 食事で 天然の川から 引き込んだ生簀で育った
　のびのび 育った 養殖の鮎
　そんな 元気いっぱいな 鮎を その場で 捌いて 串刺しに 　（ちょっチ残酷(^ω^;) ）
　でも。。
　備長炭で じっくり焼いた 鮎は まさに絶品☆

　残すところなく 全て頂き 感謝の気持ちを 込めます

　カラダを ほぐせば 尻尾を取って 頭から スルッと 骨が取れます♪
　更に 取り出した骨を 焼いて 骨せんべいに
　油が乗っているので キレイな きつね色に コレまたうまい クぅー！！ （ by 川平慈英 ）

　秋は モクズガニ も 頂くことが出来て 幸せ！
　メス限定で オーダーして 味噌たっぷり の カニも堪能させて頂いてます♪

　更に！

　イノシシのホルモン焼き これ。。 絶品です　ビールがススム！進む！

　シメには 「 鮎ごはん　」 これどうやっても 自宅で再現できないんですよね。。
　持ち帰ったこともあるんですけど、現場で食べる味と微妙に違って
　鮎と ウルカ （ 鮎の塩辛 ） で作るらしいのですが レシピがあっても
　再現できません！
　生ビールが 無くなってしまったので
　部屋で 鮎ごはん をツマミに 2次会 を 開いたのですが
　運転疲れか いつもの2時間ダウン （彦にゃん(ΦωΦ)飲むと2時間でオネムなんです。。） かｗ 

　翌朝は 行きに 気になっていた 蕎麦屋さんに 寄って　（ たまたま信号待ちで発見！）

　看板メニューの 「 アオリイカ天ざる 」

　沢山の芸能人が来ているようです♪
　ココは定番になりそうですね☆
　また 初夏 Ver. を 来年に