我が家のひまわり。
夏の終わりになっても、まだ咲きません（笑）。
来年はもっと早く植えてあげようと心に誓った、
かねこです。
　
　
　　先日のこと。
長野県にいったんですよね。
で、アイスでも買おうかと思って、コンビニ休憩。
車を止めて、店内を物色。
冷ケースを眺めていると、なにやら今までに見たことの無い
モノを発見♪♪
「地方限定のアイスかな～」なんて浮かれてしまったんです。
しかぁ～し、よ～く見ると、ガリガリ君の隣のこの子、
違いました・・・↓↓↓

　　しっかり書いてあります、「えのき氷」って・・・・・・。
　まさか、買うほどの勇気もなく、あっけなくスルー。
　で、後になって調べてみたんですよ。
　すると、意外なほどに！？健康に良いそうな。
　見逃しましたが、最近TVでもやっていたらしいんです。
　
　長野県なら、これは定番らしいのですが、本当でしょうか。
　えのきをミキサーにかけ、ペーストにして凍らせたそうな。
　昔ながらの保存食みたいなものなんでしょうかね、ちょっと
　かねこには使い方と味の想像ができません
　　でも、コンビにでも売っているくらいですから、相当ポピュラーな
　食品なんでしょうね。
　え～っ、長野県人の方、詳しく教えてください（笑）。
その中、それにしても広いですなぁ～。