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やはり味噌が・・・。

 嘘をつかないモノ。
「努力」と「筋肉」だと信じる、かねこです。
やはり、毎日の積み重ねは重要です♪
 さて、「味噌」は大好物です、しつこいくらいに
こんなお話ばかりしておりますが。
ラーメンは確実に「みそ味」。
ほぼ毎日食べるお鍋も、「みそ味」。
表彰されたいくらいです(笑)。
なので、どうしても気になります。
もちろん、これもそうでした。
それが、コチラです↓↓↓

~~みそダレ鶏肝~~
 ねっ!気になるでしょ(笑)。
鶏の肝、これも立派なお惣菜の1つですが、
それみそ味。
それも、八丁味噌だとか。
嫌でも食べたくなる、そんな感じ♪
 肝は、ものすごい硬いわけではなく、
程よく口の中で消化できます。
そこに、八丁味噌特有の甘さと
コク、これがなんともたまらんのですよ!!
まぁ、かねこ的には少し味が濃い目に
なりますが、
そこはお酒と一緒に流し込むことを
想定いたしましょう(笑)。
 あっ、これはご飯にも合いますよ~♪ 

あの食材が・・・!!

 気になります。
「言葉」はどうにでも変化をしますよね。
十分に気をつけたい、かねこです。
明日は良いことありますように~。
 さて、先日の事。
商談をさせて頂いて、その中に
ビミョーに気になるものが1つ。
自称グルメキングとしては、これは外せないでしょ。
って事で、即!試食会となりました。
それが、コチラです↓↓↓

~~松坂牛ビーフカレー~~
そうなんです、泣く子も黙るかどうかは知りませんが、
高級食材として名高い「松坂牛」。
これがカレーになっているとな。
嫌でも、期待感は高まりますよね♪
しかしながら、価格の安さに一抹の不安を
抱きながらも・・・・。
 カレー自体は、まぁしっかりと味付けが
出来ていると思います。
肝心の牛さん~・・・・・・・・、いらっしゃいました♪
若干小さめではありますが、
ちゃんとお肉が入っているではありませんか!
さらっと食べられる、そんなタイプの
カレーでありますね。
まぁ、少々期待値が高すぎましたか(笑)。
わかってはおりましたが、
言葉の響きにやられた、そんなかねこでございました。

絶品おつまみ♪

 コンビニにて。
レジ前の和菓子に、心を奪われっぱなしの、かねこです。
たまには・・・、ねっ(笑)。
ケーキは、絶対ダメよ!
 大好きなんですよ、本当は。
でも、妙な健康志向!?のせいもあり、
極力食べることを我慢しております。
それが「ホルモン」なんですね。
あの食感、何ともいえません。
ビールも進みます・・・。
なので、あえて敬遠(なるべくね!)なのです。
 
 そんな中ですが、かねこの
気持ちを試すようなアレ、入荷をしてきております。
それが、コチラ↓↓↓

~~日向屋のホルモン焼き~
 
 自分で焼くのは面倒ですし、煙も・・・(汗)。
なので、パウチパックで簡単に食べれてしまうのです。
「ホルモン焼き」、この言葉を
聞いただけで、喉が渇くのは私だけでしょうか?
これは、本当に簡単。
温めるだけですぐに食べれます。
 思いのほか!?しっかりとした食感。
よくありがちなのは、ふにゃふにゃになってしまっているようなタイプ。
それとは違い、ハッキリと弾力のある噛み応えですね。
そして、炭火焼の香ばしさが何ともいえません。
贅沢を言うようですが・・・・、
ここに「七味」と「刻みネギ」をトッピングすれば、
完全にお店レベルにまで
到達いたします、ハイ。
 いやぁ、これは絶品でございます。
かねこ的には、一袋では
足りませんでした(笑)。
あっ、我慢、我慢!!

ギャップがたまりません(笑)

 ジャンボなプリン。
夢の「大人食い」を実現させた、かねこです。
カロリーは・・・(汗)。
 さて、何事も「ギャップ」は大切。
良い意味でですよ!
この落差が大きいほど、感動も大きい。
そんな商品に出会いました。
それが、コチラ↓↓↓

~キャラメルポップコーン&チーズプレッツェル~~
 今流行のアレでございます(笑)。
かねこの幼き頃、ポップコーンなんて
塩味しかなかったような・・・(汗)。
最近は、フレーバーも充実、特に
甘い系が主流なんですね。
今日のは、そこにプレッツェルがダイビングしているんです。
これがねぇ、たまらんのです。
最初に来るのは、キャラメルポップコーンの
甘い香り。
そしてその後に、プレッツェルの塩分が
絶妙のタイミングで入れ替わります。
で、気が付くと完食してしまうという、
そんなシステムになっております(笑)。
 コレだと、かるいおつまみにもなりますね。
ビールでもハイボールでも飲みながら、
ついつい・・・。
この甘さとしょっぱさのギャップが
たまらんのですよ!

ネバネバが♪

 「言葉」は難しいですよね。
上手に伝わらないことも、ある。
十分に注意をしたい、かねこです。
 さて、この世の中・・・、
「ネバネバ」するものは健康に良い!
と、勝手に想像しております(笑)。
なので、積極的にそういった食品を
摂取するようにしております。
 今回、手元に届いたコレ、
これもその仲間でしょうかね。
何とも気になるのですが・・・↓↓↓

~がごめ昆布のうまとろドレッシング~~
 昆布ですね、ハイ。
いろんな種類のある昆布の中でも、
「がごめ昆布」は特に粘りが強いのが
特徴的です。
見る限りでも、明らかに粘性の強いドレッシング。
その中に昆布とたまねぎがぷかぷかと
浮いております。
 元々、お醤油屋さんが作っているので、
味には定評があるそうな。
実際にサラダにかけてみましたが、
かねこ的には、少しだけ味が濃い目のような
気がします。
ほんとに粘りは強いので、少しでもいいかもしれませんね。
適度に昆布が口の中に入ってきて、
コレは美味でございます。
豆腐との相性もよさそうですね。
さぁ、身体は喜んでくれたでしょうか。
皆さんも、野菜はどんどん食べましょうね♪

お豆さん!

ウィスキー。
「白州」が大好物な、かねこです。
あの香り、香水よりも癒されます♪
 さて、本日も「レトルトカレー」でございます。
なんせ、案内しきれないくらいですから・・・(汗)。
そのなかでも、キワモノが得意であります。
本日はコレ、そうこれもたまらんのです↓↓↓

~~まめな豆カレー~~
 若い頃(いくつだ?)、甘くない豆に非常に疑問を抱えて
おりました。
しかしながら歳を重ねると、この豆がかなり恋しいので
あります(笑)。
しかもそれがカレーにダイビングしている、
これはもう食べるしかございません!
 温めてみると、かなり豆が入っております。
これでもかぁ~と言うくらい、レトルト界では
異例とも呼べるくらいですね。
味わいは、食べた瞬間は「うん、それ相応か」とも
思ったのですが、最後には何か親しみを感じる味わい。
なんでも、隠し味にソースが入っているそう。
このあたりが、そうさせているのかもしれませんね。
 肉ははいっておりません。
それでも食べ応えと満足度はかなりたかいですね。
これ、オススメでございますよ~♪

本格的、でも・・・。

 4月ですね。
この季節になると、身がシャキッとします。
いつでもスタートの、かねこです。
 さて、カレーの季節、到来♪
でも無いんですが・・・(笑)。
とんでもなくマニアックで美味しいもの、
発見いたしました。
色々な種類のカレーがありますが、
かねこはこのタイプが一番好きかもしれません。
それが、コチラ↓↓↓

~~ごろごろチキンキーマカレー~~
 そう、「キーマカレー」が大好物なのです。
あの何ともいえないスパイシーさ、
そしてご飯にかけなくてもおつまみになる(笑)。
そんな感じで、たまらんのであります。
 さて、話が脱線しましたが・・・。
まぁ、レトルトのキーマカレー、何処にでもあります。
今回の、最大の特徴は・・・、
「キーマカレーなのに、さっぱりしている!」んです。
お話をお伺いしていたら、どうやら小麦粉を使わないらしく、
その分さらっと仕上がるんだそう。
 スパイス加減は、かなり本格的。
チキンもごろごろ入っております。
なので、食べ応えもちゃんとある。
個人的にはかなり◎でございます。
キーマカレー、万歳でございますね♪

色も香りも♪ 

 先日、知りました。
「長崎ちゃんぽん」って、
お持ち帰りできるんですって。
麺の大盛は禁止の、かねこです。
ふつーが一番♪
 さて、そろそろ季節がやってまいりますね。
春と言えば・・・、そう、「新茶」の季節となります。
日本人ですもの、やはりお茶ですよね。
と、ほとんど飲まないかねこが語っておりますが(汗)。
 何も、飲むだけがお茶ではございません。
食べることも出来ますものね。
そんな意味でも、コレが良いのでは
無いでしょうか↓↓↓

~~銘茶そば~
 早い話が、「茶そば」でございます。
しかもコレ、1食入りという、
あまり今までに無かったスタイルでございます。
大体お蕎麦って、2~3人前になっていますものね。
これならかねこも、食べ過ぎません・・・(笑)。
袋を開けると、何とも鮮やかなグリーン。
そして、ほんわりとお茶の香りがしますね。
実際に茹でている間も、
この香りは素晴らしかったです。
そして茹で上がりでも、このキレイな
グリーンはぼやけずに、見た目も素敵なお蕎麦です。
 麺のコシなんかは、申し分なし。
食べ終わった後、鼻に抜けるお茶の香り、
最後までしっかりと続いておりました。
うん、飲んだ後の〆、これはたまりませんぞ!!

あらっ、使いやすい!

 桜の季節・・・、
無性に走りたくなる、かねこです。
花より団子、いや、
花よりランでしょうか(笑)。
 イメージとは、非常に重要でございます。
人間でもそうですし、モノに対しても、そう。
この先入観が時として、邪魔をするときもあるんですね。
お恥ずかしながら、コレも、その1つでした↓↓↓

~~有機和風バルサミコドレッシング~~
 「バルサミコ」のイメージのお話。
この食材って、かなり味のあるイメージを
個人的には描いていました。
熟成を重ねて、粘性も高いような、やつ。
そんな勝手なイメージがあったので、
このドレッシングを見たとき、
「う~ん」って感じだったのです、ごめんなさい。
 ところが実際には、全く違っていたのですね。
有機にこだわりをもつメーカー様のものですので、
原材料にそれはふんだんに表現をされております。
んで、肝心のお味。
透明感のある、ツンとこない酸がステキです。
当然オリーブオイルなんかも入っていますが、
全然しつこさを感じないんですね。
和風の仕上げになっているからでしょうか、
さっぱりと食べることができます。
使い勝手の良い、そんなドレッシングですよ♪