昨日は久しぶりに「「スーパー銭湯」に行きました。
　おかげで筋肉も気持ちも、すっかり緩んだ、かねこです。
　　昼間の風呂・・・、オジサマのオアシスですなぁ（笑）。
　先日、sen-ji さんのブログ
　を見て以来、どうしても消化不良と言いますか、欲求不満と言いますか、
　訪れてみたい場所がありました。
　自称、マクスタ№1のグルメキングとしては（笑）、やはり
　行かなければダメなんじゃないか・・・、
　そう感じたので、自分のリミッターを外して、ついに
　行ってしまいました↓↓↓
　

　　～～京成検見川駅そば　あげまっせさん～～
　　タイトルがすごいですよね、「から揚げ、揚げ物専門店」ですもの、
　そそられるどころか、そこが砂漠のオアシスに見えてきます
　　朝10キロ走ったので、多少はＯＫ！と、自分に理由をつけて、
　恐る恐る覗いてみると・・・、
　なんとっ！！「もも肉」か「むね肉」が選べるっ↓↓↓
　

　
　　まぁ、悩む理由が見つかりませんね。
　ためらわずに「もも肉」をオーダー。
　注文してから揚げていただけるんですね、素晴らしいっ。
　しばし、京成電車をウォッチング。
　最近は相互乗り入れをやっているせいか、様々なタイプの車両が見られますね。
　小さいころ、検見川に住んでいた時は、この線路を毎日眺めていたのを
　思い出しました。
　そんなことを考えている間に、完成。
　さすがにその場でほおばるのは恥ずかしい！？と思い、
　急いで家に帰ります
　家についても、まだアツアツのまま。
　さっそく一つ、お口の中にゲートイン。
　

　　絶妙なる味加減、そして溢れ出す肉汁・・・、
　軽くやけど気味になりましたが（汗）、実にジューシー。
　「「肉、食ってる～」ってな感じで、心が満たされます。
　　いやぁ、行ってよかった
　しばらく、体重計には乗らないことにしておきましょう！！

　　日曜日が過ぎてから、目の前の目的が
　消えてしまい、ちょっとだけ「燃え尽き症候群！？」気味な
　かねこです。
　　でも、走りたくてうずうずしていますけど（笑）。
　　さて、今日は昨日に引き続いて「走り終えて・・・U+2461」ですね。
　無事にレースを終えて、クールダウンまで終了。
　スイカを食べれないかねこは、
　売っていた「冷やしパインスティック」をモリモリ食べました。
　パイナップルは大好物、驚くほどに甘かったですよ〜。
　本当は、ステーキとかやきそばとか食べたかったけど・・・。
　まぁ、この後のために、我慢。
　　前泊したホテルに車を止めてあったので、成田駅まで
　バスで戻ります。　　なんだかもっと走りたいような、もったいないような・・・。
　　人間、10キロ走ると、約1000キロカロリーくらいは消費するそう。
　となると、この失われたエネルギーを補わなければ（笑い）。
　半分は、このために走ったようなもの。
　　ブロガーさんの記事にも、たびたび登場していましたが、
　久しぶりにコチラにお邪魔しました↓↓↓
　

　　そうですね、「成田」と言えば、鰻ですよね〜
　舞台は「川豊」さん。
　もう雑誌でもＴＶでもとにかく有名店。　
　ひっきりなしにお客さんが入っていきます。
　この近隣のお店も入ったことありますが、何が違うって言いますと・・・、
　「タレの濃さ」と「鰻のふっくらさ」、コレのバランス感でしょうかね。
　薄味党のかねこには、たまらない味加減なんです。
　
　　目の前にコレが運ばれてきたら、「グルメロードレース」の始まり。
　最初のうちは味わっていましたが、もうお箸がとまりません（汗）。
　フワッフワの鰻と、甘味すら感じるバツグンのお米をがんがん体内に
　注入していきます。
　　食べるのにかかった時間、待ち時間の約半分か・・・
　　これこそまさに、「至福のひと時」でした。
　身体中にフワフワ羽が生えて、空を飛んでいるかのよう、それくらい
　美味でございました。

　　　無事に家にたどり着き、枝豆→シャンパーニュ→餃子→ビール、
　このスーパーメニューをこなして、一日が終了。
　　まぁ、これくらいモーレツに食べる日があってもいいですよね、ご褒美！！
　
　　次は、8月の「100キロリレーマラソン」に向けて、
　トレーニングを始めて行きたいと思います
　何とも楽しい、「富里スイカロードレース」でした（笑）

　　珍しいことに、今朝は豪雨で目が覚めました。
　まさか走るわけにも行かず、のんびりと早朝を
　過ごした、かねこです。
　　それにしても、地球は大丈夫でしょうか・・・（汗）。
　　さて、季節はもう夏。
　そう、かねこの大好きな夏でございます。
　暑いなら、どんなんでもＯＫ！
　寒くて風邪を引くよりは、よっぽどましでございます。
　そんな、夏を代表する食べ物・・・、
　そう枝豆！！
　あっ、今日はその話ではなかったんですよ。
　枝豆は、ほぼ毎日、日課のように食べていますけどね（笑）。
　　今日は、コッチの話でした
　　　君は、いったいだぁれ？？↓↓↓
　

　
　
　　～～グリーン・ゼブラ～～
　
　　そう、「トマト」のお話。
　トマトって、普通見かけるのは赤いもの、たぶん小学生に
　聞いても、「トマトは赤いんだよ～」って言うと思います。
　まぁ、コレで正解ですよね。
　　ところが、ひねくれモノのかねこは、赤いだけじゃ物足りない！！
　グリーンのトマトを探していたのですよ～。
　　西船橋の駅そばにある、「石井農園」さんから分けて頂きました。
　しましま模様がとくちょうなので、「グリーンゼブラ」です。
　一見すると？？？な感じですが、この子に初めて会ったのは、
　フランスに行ったときでした。
　　様々な色のトマトが一緒になって、お皿の上の
　オリーブオイルのプールを泳いでいるんです（笑）。
　　余計に変わりずらかったですかね。
　　
　　早い話、トマトにオリーブオイルと塩をかけて、それでワンプレート。
　これでワインを飲むんですよ。
　　ベジタリアンには何ともたまらないお話。
　　それ以来、グリーンゼブラはかねこの大好物となりました。
　冷製パスタでも、ラタトゥイユでも、チーズとのオードブルでも。
　使い勝手はものすごくいいですよ。
　　　
　　あまり見かけることは無いかもしれませんが、
　出会ったときは、是非口にしてみてくださいね～　

　　本日、酒壱番は「ポイント2倍デー」。
　お客様が朝から行列を作って頂き、バタバタと
　奮闘中！？のかねこです。
　
　　普段、野菜は大好きなのでよ～く食べます。
　サラダは毎日欠かさず、枝豆も良くたべます（笑）。
　身体の為には温野菜がいいんでしょうけど、どうしても
　サラダを欲してしまいます。
　　一応ドレッシングにも気を使い、極力「ノンオイル」で
　頑張っています。
　　でも、たまにはシーザーとか、こってりしたもの食べたい
　　　　そして、温野菜と言えば、やっぱりコレは欠かせません↓↓↓
　

　
　　～～バーニャカウダソース～～
　　もう定番というか、まだハマッているというか・・・。
　しかも、クラシックスタイルのモノではなく、今流行の
　クリーミーなタイプのやつが、最近妙に食べたくてたまらないのです。
　　これは、具材が一緒にごろごろはいっているタイプ。
　瓶に入っているので、本当に重宝しています。
　　この時期だと、ブロッコリーとかレンジでチン！ってして、
　そのままソースをかけてガブリ。
　　オクラもチン！ってしてガブリ。
　これがあるだけで、何処まででも飲めてしまう、万能調味料とでも
　言いましょうかねぇ
　　ただ、あまりにも食べ過ぎると、次の日にんにく臭が・・・。
　仕事にならないときも、何回かありましたから（汗）。
　　今週はなるべく我慢しているので、週末のレースが終わったら
　膨れるほど食べたいと思います
　　　

　昨日は完全に飲みすぎ・・・（汗）。
また今日から摂生をしていこうと、強く心に
誓いをたてた、かねこです。
　まぁ、あの試合展開、仕方ないですわなぁ～。
　
　さて、恒例の「畑訪問記」。
そろそろ夏の風物詩、枝豆が当店でも販売を
開始しています。
　この所、なかなか時間が取れなかったのですが、やっと今朝、
現場を見に行くことができました↓↓↓

　　
　　
　　出来てますよ、大好物の枝豆ちゃんが
　というか、今回も「アポ無し」の「不法侵入」ですが・・・（笑）。
　西船橋にある、かねこ指定農園！？なので、そこはご愛嬌！！（いつもすいません）。
　枝豆にも、品種ってたくさんあるんですよね、ご存知でしたか？
　品種ごとの食べ比べ、そんな贅沢もしてみたいものです。
　　あとは収穫を待つばかり、はちきれそうなくらいに
　良く育った豆が、みなさんきれいに整列しています。
　さすがに試食ってわけには行きませんが、見ていて圧巻ですよ。
　自分の口に入れるものが、どうやって出来ているのか、コレを知ることが
　どれだけ大切なことか。
　　よく、「顔が見えるから安心」って、写真を出して販売をしていますよね。
　確かに、これも大切なこと。
　でも、コレだけがすべてではないですからね。
　実際に現場を見て、造り手さんと確実な信頼関係を得る。
　そうすればこそ、自信をもって販売ができる、そう考えます。
　　なので、定期的に畑を（勝手に）見せて頂いています。

　　かねこのオススメは、「枝豆」と「スパークリングワイン」です。
　この組み合わせ、昨年は数え切れないほどやりましたっけ。
　ビールだけじゃない、最高の組み合わせ、今年も堪能したいと
　思いますよ！！
　　　まぁ、「畑をみて・・・」なんてえらそうなことを言ってますが、
　本音としては、食べたくて食べたくてたまらない、そんな感じですけどね～

　本日は定休日。
　なので、心置きなく「朝ＲＵＮ」に集中できたかねこです。
　千葉市の動物公園まで走って行ったのですが、
　朝から動物たちの大合唱。
　まるで、「お前も来いよ〜」と、言われているようでした（笑）。
　　さて、先日の展示会にてたくさんの「おつまみ」を調達してきました。
　その中でも、やはり心を惹かれるものって、かたよっているんですよね、これが。
　気が付くと、「ワインのおつまみ・・・」なんて具合で探しています。
　ちょうど、ピッタリなものに出会う事が出来ました↓↓↓
　

　
　　〜〜いかのガリシアソース〜〜
　簡単に食べられる、早い話が「缶詰」ですね。
　パカッとあけるだけで、すぐにビストロ気分になります
　ガリシアというくらいなので、もちろんスペインですよねっ！
　この地方、やはり海のものは格別。　いかにタコにムール貝に・・・。
　素材の味を大切にしたいので、オイルに漬込んでちょっと辛味を
　プラス。
　　たったのこれだけで、ワインがやめられなくなるんです。
　ひと手間加えたければ、パン粉とチーズを振りかけて、オーブンで
　温めれば・・・、よだれ確実です
　　とまぁ、勝手な想像が膨らんでおりますが・・・、
　意外とこの手の魚介オイル漬けには、フルーティな赤ワインがあいます。
　そう、冷やしても渋みの少ないやつ。
　　「魚だから白」では、もったいなさすぎます。
　もっと自由に、もっとたくさん、ワインを飲みましょうよ〜！！
　　　このままいくと、いますぐにでも飲んでしまいそうなので、
　そろそろ仕事を片付けたいと思います。
　　では、皆様も素敵なワインライフを〜
　
　

　　今朝はワインの納品日。
　まるで部活の朝練習みたいに、いきなり100ケースを
　片付けた、かねこです。
　　もう喉がカラカラで、ハイボールが・・・（笑）。
　
　　さて、この季節になると売れるもの。
　そう！「冷麺」ですよね。
　今日も思いっきり、そんな気温となっています。
　冷麺といっても、色々な種類があるんですが、
　特にお気に入りなのは「盛岡冷麺」なんですよね。
　当店でも、超有名な「ぴょんぴょん舎」さんのは
　扱いをさせていただいています。
　　
　　ところが先日、展示会でこんなもんを見つけてしまいました↓↓↓

　　～～小山製麺さん　盛岡冷麺～～
　
　焼肉の後には、欠かせません
と言いながら、焼肉はかなり避けているのでご無沙汰ですが・・・。
　たっぷりのキムチとゆで卵かなんか乗せて、一気に
　すすりたいですよね。
　　で、何が驚いたっていいますと・・・。
　フツーは、生麺がほとんどなんですよね。
　でも、コレ実は「乾麺」なんですよ、正直言ってはじめてみました。
　しかも、みるからに細麺。
　実際に試食はまだしていないのですが、
　かなりの自信作だそうで、間違いはありません！と話していらっしゃいました。
　　さて、今度の休みにでも、さっそく試して見ましょうか！
　その為に、ちょっとまた、食生活を抑えておかないと

　スイカロードレースまであと3週間弱。
今朝から最後の追い込みに入った、かねこです。
今回は体調もすこぶる良く、楽しく走ることができそう。
目標があるって、ここまでモチベーションを維持できるんですね！
　　先日のこと。
　たまたま自宅で見ていた「はなまるマーケット」で、調味料の
　特集をやっていました。
　どうしても仕事柄、こう言うのは見てしまうんですよね、
　普段、大して料理もしないくせに・・・（汗）。
　　
　　日本は広いので、全国各地で食文化が異なります。
　関東圏で当たり前のモノが、地方に行けば全く通用しない。
　今回のコレも、ある意味そうなのかもしれません↓↓↓
　

　〜〜ニビシ醤油　料亭の白だし〜〜
　「福岡」では、こんなの何処の家庭の冷蔵庫にも
　ストックされているそうな。　　でも、関東圏で使われている方、
　以外と少ないのではないでしょうか。
　当店でも「白醤油」は置いてありますが、あまり飛ぶように
　売れるってわけでもありません。
　さてこの「白だし」。
　TVでは万能調味料として取り上げられていました。
　料理の色を壊さずに、しっかり味付けができるそう。　
　　さっそく舐めてみると・・・、「んっっっ、しょっぱぁ〜い」です
　勢いでお取り寄せをしてしまいましたが、コレが果たして売れるのか、
　ちょっと心配になってきたので、早速料理にTRY！してみました↓↓↓
　

　TVでやっていたよりは手抜きをしましたが、
　薄めた白だしに枝豆を漬け込んでみました。
　これ、意外なほどに！？当店のパートさんにも大好評でした
　　しっかりとだしの風味が出ていて、まるでちょっと高級な
　料理屋さんの前菜みたいな感じ。
　普段は塩で食べる枝豆、こうするだけで一気に世界が広がりました。
　　いやぁ、まだまだ知らないことだらけですね。
　もっと食べて・飲んで、お勉強します

　　今朝は大ちょんぼ。
　会社に着いて、「鍵」がないんですよ。
　昨日とかばんが違うので、その中に入れっぱなし。
　この所、何故か物忘れの多い！？かねこです。
　　さて、その昨日。
　都内まで展示会の為、お出かけしてきました。
　しかしまぁ、典型的な千葉県人と申しましょうか、
　都内の人ごみが大の苦手（笑）。
　それだけで頭が痛くなってきます、本当に・・・。
　やはり、自然が一番ですね！！
　　
　　じっくり人ごみを掻き分けて、うろうろしていると、
　こんな商品に出会いました↓↓↓
　

　　～～赤マヨ～～
　えらく気に入りました、本当に気に入りました！！
　気絶するほどの辛党のかねこが、自信をもってオススメしたいです。
　なんでも、「ハバネロ入りマヨネーズ」だそうな。
　普段、マヨネーズは極力避けているのであまり使いませんが、
　コレはちょっとはまってしまいます。
　　色は、完全なるオレンジ。
　マヨネーズの色ではありません（笑）。
　試食のときはクラッカーにつけて頂いたのですが、
　まぁ、辛い。　でも、すっと辛さが引いていくんですよ。
　コレを何につけようか、勝手に考えていたら・・・、
　何故か「ブロッコリー」が浮かんできました。
　茹でたてのブロッコリーにコレをたんまり。
　そのままかぶりつくっ
　　もちろん、辛くなった口の中は、アルコールでちゃんと洗浄しましょう。
　展示会に行くと、本当に勉強になりますよね。
　世界が広がる、そんな感じがいたします。
　このほかにも、！！？？な商品をたくさん捕まえてきちゃいました。
　しばらく楽しめそうです～。
　
　　　そして、帰りの電車の中では、ちゃんとハイボール飲みながら
　　家路に向かいました・・・
　　

　　朝から新商品のサンプル試食会。
　味噌・にんにくの香りが口の中に立ち込め、
　焼肉が食べたくてたまらない、かねこです（笑）。
　　さて、ご本人のブログではさっそくアップをして頂いてありましたが、
　昨日、ブロガー様がまたまたご来店いただきました↓↓↓

　　「たむらぱん」でお馴染み、みきちん＆彦にゃん(ΦωΦ)さんです
　　わざわざ幕張より、ご夫婦でご来店ありがとうございます♪♪♪
　私かねこ、初めてお逢いできたので、少々緊張気味（笑）な感じでしたが・・・。
　　バタバタとお恥ずかしい感じで、ろくにご対応も出来ませんでしたが、
　えらく「旭ポンズ」に感激されていらっしゃったのが印象的でした。
　さては、相当なグルメキングさんですね～
　たくさんお買い物をして頂いて、「たむらぱん」のCDも
　見せて頂きました。
　ご来店いただいたので、もちろん！？強制撮影会ですね。　　　
　　その後、宴は大成功だったでしょうか・・・。
　またのご来店、お待ちしております～。
　本当に、お逢いできて良かった