昨日、次男がピザを作ってくれました
高校の授業で、食文化　というのを選択しているので
月に２回かな？調理実習が有るのです。
で、今回はピザを作ったみたい
家でも作ってくれると言うので、
どんな生地にしようか検討した結果　クリスピーピザ　に決定
生地作りから発酵まで、やっていましたよ
学校では、端までピザソースを塗らないと習ったらしいけど、
もう良いんじゃないと言うほどたっぷりと！
具材も、持ったら重いほどだった
ちょっと、見た目が汚いから載せないでと言われたけど・・・

「今度は見た目も気にして作るわ！」と言っていたけど、味は良かったよ
具材は、
餅とかナスをガーリッバターとケチャップで炒めたのをのせたり
もうひとつは、チキンをワサビマヨネースで炒めたのに、玉ねぎとかシーフードミックス・・
考えたら、我が家の子供達は料理好きだわ
私がお料理苦手なので、小さい時から一緒にやってて
その結果かしら？
苦手意識なく楽しんで作ってくれるのが、私にとっては一番嬉しいです