
STEPの受講メンバーに、料理が好きな人が居て
八千代の自宅で お料理サークル をしています。
予定が会わない日も多いのだけど、行けるときは参加してます。
そういえば、
今回も予定が合わなかったのだけど、行ける日に追加で設定してくれました
今回は クリスマス料理
●クリスマスチキン

これは煮てから揚げるのだけど、メチャクチャ皮がパリッとしてました
●ローストビーフ

毎回思うけど、ソースは必ず手作り
今回は、ザクロも使った (私、ザクロを使ったの初めて
)
●ひよこ豆のマリネ

これも、美味しかったよ
メニューの中では、簡単な部類だから必ず作るな
これも、ピンクペッパーなるものを飾ったよ
これは飾る前だった
●クリスマスカラーのポタージュ
上の画像だけど
赤パプリカ & ほうれん草を似て ミキサーで細かくしてこしました
本当に何事にも、手が込んでいる
飾りは、自分でつけました
これは、見本
いつもは15人が最大人数だけど、今回は17人+先生 の18人
凄いよ~

毎回思うけど、スープを作ったら、泡を取り除く
それから、スープカップは お湯で温めておく

何事にも、作業が細かい というか、愛情が細かくするのかな?
なら、私は愛情が無いのか
このサークルの良いところは、小さいお子様が居ても
なところ。
小さいお子さんいる人って、なかなかランチに行けないしね
友人作りにも、良いと思います
そういう私も、前日に「実籾から参加ですけど、知ってますか?」と
をもらい
「実籾だけでは~」みたいな返信したのに、会ったら、同じ幼稚園だった
八千代でのSTEPセミナーは2回開催したんだけど、前回受講メンバーも参加してて
久しぶりに会えて、嬉しかったり
お料理+
が有る、料理サークルだね
また、いつ参加になるか
で、追加日程作ってもらうかもだけど
、
行けばいろんな意味で刺激になり、頑張りましょう って思って帰ってきます

アンさん、すごい!ww
スープカップ温めるとこまで写真撮ったんやww
いや、欲をいえば、できあがったらさっさと食べ始めたいんです(笑)
だって、通ってる料理教室では、出来上がってからもたもたしてると先生に怒られますから(笑)
ラーメンの時なんかもう大変でしたよ。
作ってる最中も「早く!麺入れる!」「皿あっためて!」
「早く並べて!」「早く食べて!」
て・・・(笑)
さすがに、
食べた気しないんですけど(笑)
ってみんなで先生に言いましたけど・・・ww
でも、スープのお皿をせっかくあっためたのに、食べ始めるのが遅いのはその工程が無意味になるので、
早く!
と言いたい(笑)
・・・けど、お料理サークルでは「楽しく」がモットーですから。
でも、おいしさはちょっと半減しますからね。
やっぱ早く食べてほしいかな(笑)
休みの日に、じゅんくんが私が夕飯作ってる時にアイロンがけをしてくれるんですよw
そんで、出来上がって
食べよう!
て時に、「もうちょっとで終わるから先たべといて」
て言われるのがほんま腹たつんですよ(笑)
でも、言わないですよ(笑)
言わないけど、
私はこの夕飯本気で作ってんねんぞー!
って叫びたい時あります(笑)
ちょっと長くなった・・・(笑)
おいしく食べて欲しいからひと手間かけてあっためたりするってことです(^-^)
ワイワイガヤガヤ
楽しい雰囲気のもとで習ってるけど、一応見てるよ~
ああいう何気ないことに、感心するわ!
人には、得意不得意が有って
ヤッパリ、料理好きな人の行動はひと手間違うなぁって!
前は、スープの泡取りに感心したし(*^_^*)
温かいうちに・・は分かるけど、kaoriちゃんいつも
「本当は温かいうちに食べて欲しいけど・・」
って言ってるから気持ちは聞いてるよ~
あの雰囲気の元では、声掛けだけで充分伝わってると思うわ♫
kaoriちゃんのコメント
じゅん君のアイロン!に引っかかる人おると思うなぁ(^○^)
伝わってくれて嬉しいです☆
じゅんくんのアイロンに引っかかる人って??(笑)
アイロンかけてもらってるくせにってことですか?(笑)
ハハハ~(#^.^#)
それは十分分かっております~(笑)
kaoriちゃんへ
かけて貰ってるくせに・・じゃなくて
温かい物を温かい内に食べるって内容より
ご主人がアイロンかけてくれるんだ~♥の方が
心に残る人が居るかなって(*^_^*)
主婦の家事で一番嫌いなのアイロンらしいから!
コメント見てて
いかに家事は家族の協力がポイントかって思い出したから
また忘れた頃に思い出したこと書くわ♫
すんごきお料理サークルやね
人数もすごい確か刺激になるし
いろんな情報交換もできそうやね
コメント読んでいて我が家もQちゃん(なつかしい)がアイロンはあててくれます
私があまりにほったらかしで
感謝の言葉…なかなか言えないなぁ
家事はいろんなフォローしてくれてるのでありがとうって言わなあかんね
KYO48へ・・
Qちゃん、マメやもんね!
感謝の気持ち言葉で伝えるのって難しいよね(ー_ー)!!
永遠の課題やわ!!