めっちゃおいしい
甘酒ができちゃいました♪
麹を揉みほぐして〜
炊いたおかゆに
麹を混ぜて〜
まんべんなくマゼマゼ〜
１０時間６０度で保温で完成〜ε=ヾ(*~▽~)ノ
かなり上出来で、
お米がたってて、
歯が痛くなりそうなくらい甘くなりました♪
でも、発酵って不思議だな〜
米と麹だけでこんなに甘くなるんだもん(*^▽^*)
スーパーで甘酒買ったら、保存料や白砂糖とか
体に悪いもの沢山入ってるから家で作ったほうが安全安心です♪
昨日、
三浦雄一郎さんがエベレスト登頂成功されましたね！
自分と同じ不整脈で、
同じ心臓手術をしてエベレストを登られたことは、
なんだか背中をガツｯと押された気持ちになりましたε=ヾ(*~▽~)ノ
８０歳に負けてられません！
飲めるようになったんだって〜
これは…ノンアルだねww
10時間って…すごい
昔、おばぁちゃんが
おこたつに入れて
作ってくれた(*^^)
美味しかったなぁ♪
発酵って
魔法みたいですね☆
旨そうですね(*´ー｀*)
一杯飲みたいね!!
アルコール入りで♪
コメント返し遅くなってごめんなさい(>_<｡)
>さらちゃん
飲めるようになったよ〜(*^▽^*)
記憶が迷子にならない程度に飲むようにしま〜す(笑)
>キナコちゃん
こたつで発酵〜
やってみたいなぁ♪
今回は炊飯器でやってみたよ☆
>よねさん
よねさんがアルコール入り甘酒つくったら、
アルコール分が強そうですね(笑)