ふぐ三昧

堪能してきました。ふぐ。
まずはふぐ刺し。醤油に肝をとかしていただきました。

白子焼き。とろ~んとして甘みがありました。

から揚げ。サクサクしてもちろん美味しかったです!

お雑煮。小さいお餅が1つ入ってました。椎茸がまた美味!

〆はやっぱり雑炊。ふぐのダシが良く出ていて満腹にもかかわらず、おかわりしてしまいました。

ふぐ料理で有名な割烹旅館に宿泊、お料理を頂きました。
今シーズンは予約でいっぱい、のところ、
キャンセルが出たのでするりと入れてもらいました。
ちょっとラッキー♪

4件のコメント

  1. わあ、いいな~。
    ふぐ刺し食べた~い!(^^)!
    前回ふぐ食べたのいつだろう(゜-゜)

  2. Besselさん
    私も、ン年ぶりのふぐでした~(^▽^)/

  3. たまの自分へのご褒美、いいですね。(笑)

  4. 掌庵さん
    素直に自分へのご褒美ってことにしておきます(*^▽^*)

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