ローズマリーは冬でも元気なハーブで一年中庭に咲いています。
ハーブティーにして飲んだりお料理に使ったりと一年中フル利用できる便利なハーブです。
庭から枝を何本か摘んで来てタコ糸で両端を止めただけの簡単リースを作りました。
キッチンに下げて置いて引き抜いて使っていくのも便利です。
昨日お友達のお宅のパーティー行くのにお土産に持って行きました。ビオラのお花を付けて可愛くしました。
もう一つのお土産は我家のシェフ作のフルーツケーキ。最近はフルーツケーキ作りに凝ってま～す。
アーカイブ | 1月 2014
ジンジャーとトウガラシで体を温めましょう
新年からお客様に最初にお出しするウェルカムドリンクは温かい物をお出ししています。
イギリス生まれのハーブコーディアルをお湯で割って作ります。
特に寒い季節には体を温めるジンジャーの入ったハーブコーディアルを使います。
今お出ししているのは有機ジンジャーや有機トウガラシやクエン酸も入ったRocks & Treeのクラシックジンジャーです。
温かい飲み物で体を温め、フットバスで足元も温め、体中を温めてからトリートメントを行うと効果抜群です。
お客様にも大好評です！
寒い季節も体を芯から温めて心地良いアロマの香りの中でトリートメントをお楽しみください。
皆様のお越しをお待ちしております。
明けましておめでとうございます。
明けましておめでとうございます。
昨年7月にサロンをオープンして、無事に新しい年を迎えることができました。
2014年も皆様に愛される癒しのサロンをご用意してお待ちしております。
今年もよろしくお願いいたします。
今年のお節は我家のシェフ（夫）が大活躍でした。
先ず31日の夜は料理教室で習った紅白の押し寿司を初披露。それと蟹の食べ放題で賑やかに年越しをしました。
元旦は華やかに様々なお節でお祝いです。
シェフの手作りは、煮豚、和風ミートローフ、ケークサレ、だし巻き卵、伊達巻、栗きんとん。
私は煮物、エビの焼き物、なます、のっぺい汁、お汁粉、そしてお雑煮。
黒豆は毎年息子のお嫁さんがプロ級の腕前でふっくら煮てくれます。
娘はチキンロールを作って来てくれました。
（テーブルにのりきれず全部を写真にアップできていません。）
今年もおいしいものをたくさん食べてみんな元気に過ごせるようにと願っています！！
