真夏の接客  気づきの一日でした!


暑い毎日が続いていますね。

昨日も午後からお客様に来て頂き、お迎えするおしぼりも冷蔵庫で冷やし、ウェルカムドリンクも何時間も前から冷やしてお出ししました。

お部屋の温度調節も微妙です。暑い所から入って来て頂くので、やはりしっかりお部屋を冷やして気持ち良くお迎えし、一方あまり温度を落としておくとトリートメントをしている間に寒くなってしまいます。

こんな時はこまめにお客様に声を掛けながら温度を調節していく方法が一番ですね。

トリートメントが終わってからは、ハーブティーとデザートをご用意しています。

デザートはもうお馴染みになりましたマンゴームースと塩サブレです。

昨日のお客様にもフレッシュハーブティーをお勧めし、大変気に入って頂きました。

所がお客様が「トリートメントの後はハーブティーだけで、デザートはいりません・・・」と思いもかけない事を仰ったので、「甘いのはお嫌いですか?」とお聞きすると、「甘いのも大好きだけれどトリートメント直後にはちょっと・・・」という事でした。

そこで改めて気づきました。

「そうだ、お客様の中には直ぐにその場で食べたくない方もいらっしゃるのだ」・・・と

いつも様々なお客様がいらっしゃる事を念頭に置いて接客しなくては・・・なんて改めて気づかされた次第です。

早速、塩サブレだけでもお持ち帰り頂こうと、袋に入れて差し上げました。

お客様に気付きを頂いた良い一日でした!