今回の「肉の巻」は、先日紹介した「シェフミート・チグサ」さんからもう一品… 　「ビーフジャーキー！」です。 いゃぁ、先日… Read more →

　なんだそりゃ？ 　謎の新ユニットか!? 違います!! お酒の話です…(笑)。 　 S←sasaiwaI 　　K←kam… Read more →

また先月の展示会で選んだお酒の紹介です♪ 今回は福井県、 「一本義 辛口純米吟醸生詰！」 こちらも辛口吟醸です。 この蔵… Read more →

今回は、「サラミ！」 千葉市で創業四十数年、かねこ氏オススメのお肉屋さん「シェフミート・チグサ」さんの純千葉産豚肉使用、… Read more →

先月の展示会で選んだお酒、やっと届きました♪ 第一弾は秋田県… 　「刈穂 六舟 生吟醸！」 なんたって約400銘柄のお酒… Read more →

激旨の酒の友が盛り沢山の酒壱番、その中でも特別旨い肴を紹介しちゃいましょう!! 今回は、かねこ氏発掘&オススメの… Read more →

　「山吹」→お酒です♪ 　先日紹介した金紋秋田酒造さんの看板銘柄です。 実はこの蔵元、ここ数年注目を受けている海外の鑑評… Read more →

明日はこどもの日ー♪ と言えばもちろん… 『柏餅』です！ 柏の葉は新芽が出るまで古い葉を落とさない事から、子孫繁栄の願い… Read more →

やさい壱番に、「絹さや」や「スナップエンドウ」が並びだしました。 絹さやは大好物なんで、うれしいです♪ 何より、あのフレ… Read more →

じゃないや、「カツ♪」。 そう、大好物の豚カツだぁ! 　本日の弁当のおかずは、ピーマン炒め、大根と人参のキンピラ風、玉子… Read more →