共同労働で仕事おこしのセミナーも残り1回
想定内でビジネスパートナーは簡単には集まりません
で 一人でも始められる業種 業態をイメージしています
勤務先の周辺 旧千葉市街
客足は途絶え シャッターを降ろした商店が多く見られます
ここの活性化をするとしたら どんな展開がいいのかなぁ と
常設の屋台村のように 歩きながら食べられるものを作って売る？
単価の低いものでいい 人が集まることが大切
午後だけ 夜だけではなく 一日中開いていること
いつ来ても欲しい美味しい魅力的な商品があること
例えば これくらいの値段で
これならお客は買いやすい
こうすれば売りやすい
作りながら売れば在庫の無駄もない
などなど
ゴールのイメージは見えているから
スタートはどこからでもいい 何から始めてもいい
何を売りたいか のこだわりがないから
売れるものをどう作るか を考えます
楽しいものです