かねこの会社での飲み物が、アイスコーヒーから
ホットコーヒーに変わりました。
そろそろカイロでも用意しましょうかねぇ（笑）。
それくらい、寒い季節が怖いです。
　　涼しくなると、ワインの好みも動くって、以前にも
　お話したことがありました。
　暑い時期よりは、圧倒的に売れるんですよ。
　　一年中飲んでいるのは、たぶんかねこくらいです
　コレは、赤ワインはもちろんですが、
　白ワインにも同じことが言えるんですね。
　　さっぱり・すっきりよりも、少し味わいのあるものが
　欲しくなってきます。
　　そうそう、こう言うのもいいんですよ↓↓↓
　

　～～ルイス・ガントラム　リースリング～～
　　ドイツの白ワイン、普段はあまり口にする機会も多くはないです。
　この国の特徴・・・、寒い（笑）、いえ、涼しいんですね。
　なので、葡萄が完熟をするのはなかなか難しい。
　なので、味わいとしても必然的に「酸」のあるものが多くなります。
　そして、糖分も重要。
　　今日のこの白ワイン、ほんのり甘いんです。
　こう言うの、本当にホッコリしますよね～、女性とかは
　お好きな方、多いですよね。
　　しっかりと冷やして、おつまみ無しでもするする飲めてしまいます。
　ただ、甘いだけじゃなくて、ちゃんと奥深さも持ち合わせている、そんなワインです。
　　使われている品種は「リースリング」。
　涼しい地方では、もう圧倒的に有名な品種ですよね。
　　辛口から甘口まで、たくさんの表情を見せてくれます。
　シャープなキレ味と、ほんのりした苦味、これが素晴らしいんです。
　　意外と！？日本の食事にもちゃんとマッチする懐の深さを持って
　いますよ。
　　冷蔵庫から出して、月見でもしながら飲む、
　こんなのって、ちょっと良いですよね
　節度をもって、飲みたいと思います♪♪