ハッピーターンのアイス、食べました？？
たまらなく興味がある、かねこです。
あのパウダーは、どうなってるの？？
　さて、涼しくなってきたので・・・、
秋・冬ものの入荷を急いでおります。
本来ですと一年中扱わせて頂きたいのですが、
どうしてもスペースの都合もありますしね。
と言うわけで、リクエストの多かったコレ、
今年も入荷をしてきましたよ↓↓↓

～～南部かやき　せんべい汁～～
　これね、大好物なんです～。
と言うか、「南部せんべい」が大好物。
意外と！？好き･嫌いが分かれるんですが、シンプルで
美味しいせんべいですよね。
それがっ！汁に入っているなんて、
最初は「ありえない～」と思っておりました。
　　醤油ベースの優しい味のする、スープ。
野菜も一緒に入れて、あっ、サトイモなんかもステキですね！
そして、ちょっとふやけた感じのせんべいが、溜まらんのです。
気をつけないと、ずるっと口の中にはいってしまい、
やけど寸前になっちゃうのもご愛嬌でしょうか。
　個人的にですが、東北の食には非常に興味があります。
例えば、きりたんぽ鍋なんかもいいですよね。
売り場に並べ始めて、早速売れ始めております。
今年は、たくさん食べてみたいですね～♪

　出来るときに、出来ることを。
後ろは振り返りたくない、かねこです。
自分は等身大。
　さて、最近どうも話題になっております。
ネットでも、TVでも、新聞でも。
そんなウワサを聞きつけたかねこ。
どんな手段を使ってでも、仕入れるのが仕事。
そう、コレが入荷してきましたよ↓↓↓

～～ご飯にかけるギョーザ～～
　自他共に認めるほどの！？
「餃子フリーク」のかねこ、ココは避けて通れませぬ。
最近この、「ご飯にかける調味料」が、かなりの人気になっているそう。
まして餃子、早速買ってみました。
　おからを入れて、肉は使っていないとの事。
ビンをあけたときの香り・・・、餃子そのまんまですね、ハイ。
ご飯が手元になかったので、まずはそのままで食べてみます。
開けてみると、こんな感じ↓↓

少し緩めのペースト状でしょうか。
脂分を良く混ぜるように、シャッフルします。
にんにくの香りも、ラー油の香りも、まさに餃子です。
実際口に入れてみると・・・、
旨いです、コレ（笑）。
あんまりこの手の調味料は食べないのですが、
コレはお見事！
食べ終わったあと、口の中は餃子パラダイスとなっております。
しかしまぁ、良くも考えますね。
コレは、必食の価値アリ！
ですよ～♪

　偶然？それとも当然？？
今回も東京マラソンに落選した、かねこです。
チャレンジ精神だけは、誰にも負けません（笑）。
　さて、先日の事。
いきなり荷物が届きました。
しかも、身に覚えの無いサンプルだったんです。
？？？
と感じつつも、恐る恐る開けてみると・・・、
なんとも美味しそうなものが。
それが、コレでした↓↓↓

～～手作りパン工房　メロンパン～～
　いやぁ、パンはいけませんあぁ～、パンは。
しかもメロンパンだなんて、かなり美味しそう～♪
カロリーは、見なかったことにしておきました。
　早速、値段すら調べる前に、試食。
パンの生地は、本当にふわっふわ。
かなり記事に甘さをかんじます。
そして、上の部分はメロンパン特有の
良い香りがします。
画像では分かり図らいですが、
結構1個でも、ボリュームがあります。
女性なら、コレ1個で満たされるでしょうね。
　パンは大好物なので、見かけるとすぐに
買ってしまいます、素通りできないタイプ。
こういう手軽なのは、本当に嬉しい限りです。
このほかにも、実はあんぱんなんかもあったりして・・・。
本日より販売開始、是非とも食べちゃって～♪

　見られている。
そのことを意識するだけで、世界は変わる。
俺、見られてる・・・！？な、かねこです。
　さて、お店の中も段々と「秋冬モード」になってきています。
やはり商品も、この季節の方が華やかな感じがしますよね。
今更・・・！？って位に世間様では流行っておりますが、
当店にも、コレ、やってまいりました↓↓↓

～～とろけるチーズおかき～～
　ネットなんかでは、モーレツに売れておりますよね。
当店でも従業員リクエストにより、仕入れてみちゃいました。
しかしまぁ・・・、チーズと、おかき。
これは危険な香りがします。
　しかしながら、食べるのも飲むのも仕事でありますから、
パスするわけにはいきません（笑）。
早速、試食となりました。
　開けた時の香りは、完全に濃厚なチーズ、これだけで
ワイン2杯は飲めそうです！
最初食べ始めは、「味がものたりない？」と思えてしまうんです、
ところが、これが問題。
止まらなくなります、ハイ。
進めていくうちに、口の中はチーズ味の海。
しかも、これは「おかき」。
食べ応えもあり、お腹にずし～んと響いてまります。
　いやぁ、旨いですよ、コレ。
でも、カッ、カロリー・・・、ですよね。
見なかったことにしておきましょう！
　

「準備」は大切。
コレをなくして、本番はありえない。
慎重に進めたい、かねこです。
　さて・・・、お待たせしました。
当店のお客様には大変ご不便をおかけしております。
アレ。
売り場から消えて、はや3ヵ月。
やっとのことで、再入荷となりましたよ。
それが、コチラです↓↓↓

～～徳用稲庭うどん　切り下～～
　そうなんですね、「日本3大うどん」のひとつ、それが
稲庭うどん。
そのお徳用パックなんですね。
どうしても生産に限りがあるので、売り場から消えてしまっていたのです。
　別名「美人麺」（←かねこが命名！？）と呼ばれるこのうどん。
麺はキレイな白、そしてツルツルの食感。
歯応えも良く、どんどん食べれてしまいます。
本当はもっと長い麺なんでしょうが、
これは切り下の部分なので、少し短め。
でも、これくらいが使い勝手がいいんですね。
　ちょっと汁物に入れたり、これからはお鍋の〆に入れたり。
うどんというと、ボリュームがあるイメージですが、
これはなんともお上品な感じがいたします。
スープはついていませんので、あしからず。
　これからが麺モノのシーズン、
どんどん売っていきますよ～♪

　自転車のマナー。
本当に酷い人が多いですよね。
やられたらやり返す派の、かねこです。
　さて、先日の事。
恒例の「試食タイム」となりました。
今回は、秋～冬の商材。
とりあえず、コレとなりました↓↓↓

～～そばの若葉入り　更科そば～～
　えっと、乾麺になりますよん。
ちょっと蕎麦としては、なかなか見ない色合いのパッケージ。
この辺は遊び心でしょうかね、ステキです。
「おれはうどんが好きなのに～」と渋る、キッチン担当の
中じぃにお願いして、茹でてもらいました。
　そもそも・・・、更科そば、個人的には
あんまり食べる機会に恵まれません。
田舎モノなので、やはり豪快な食べ応えの
田舎そばが好きなんですね。
あのがっつりした感じ、「食べたぁ～」って気持ちに
させてくれます。
　んで、茹で上がりました。
少し硬めに上げてくるあたり、さすがに仕事キッチリですね。
すらっと背の高い、大人のそばを連想させるフォルムですね。
香りも程よく、噛んだ時の感じも良いですね。
スムーズに流れていきます。
なんとなく、お上品な感じを受けます。
　値段もかなり安目ですし、これなら合格！
でしょう。
近いうちに入荷予定となりました～♪

昨夜、久しぶりにTV見ました（笑）。
普段はニュースくらいしか時間が無い、かねこです。
たまには、ボーっとも、良いですね♪
　さて、かねこは千葉で生まれ、ずっと千葉育ち。
なので、千葉への愛着は、かなりのもの！？です。
何でもありますから、海でも山でも。
食べ物に関しては、本当に事欠かない。
そんな中、こんなものが手元に届きました↓↓↓

～～のりっち　チーズ味・スモーク風味～～
　船橋の海苔問屋さんからお預かりした、
「海苔のおつまみ」になります。
全国でも有数の漁場である千葉、それでも海苔の消費量は
減っているとか。
なんとか食べて欲しいと、何年もかけて開発をしたそうです。
　さっそく食べてみたのですが、いわゆる「海苔」のイメージとは全く
違います。
逆に、良い意味で裏切られた感じでしょうか。
フレーバーのちがいはあれど、両方ともかなりしっとりした食感じ。
細長くカットされていて、すっと食べ易いですね。
良く、韓国海苔なんかはおつまみとして食べることも多いですが、
このタイプは・・・、初めて。
海苔って、栄養価はかなり高い。
なので、おつまみとしても優秀ですよね。
個人的にはワインとスモーク風味、コレを合わせて
バッチリでした♪
チーズ味の方は、優しい感じですね。
この柔らかさ、口当たり、何ともクセになります。
実は・・・、ネーミング。
「海苔の国」なんて書いてあるじゃないですか。
このフレーズ、何だかステキですねぇ～！

朝から激走のグルメキング、お昼は秋刀魚となります(^-^)v
脂ノリノリですよ～！

　朝のコンビニ。
やる気のない従業員って・・・、どう。
せめて朝くらい、すがすがしくいきたい、かねこです。
　さて、昨日の事。
お台場にて朝RUN。
お散歩の人、泥酔の人、カップルの人、その他・・・、いろんな方が
いらっしゃいますね。
隅々までRUNをして、シャワーを浴びて向かったのは、
そう、従業員BBQ大会でした。
　前回はケータイ無くす事件もあり、厳戒態勢の中
皆様楽しそう。
今回はBOSSの協賛も付き、さらに財布も軽そうでした！
BOSS、ごちそうさまです。

今回もひたすら焼き・ビールを注ぐの繰り返し。
それでも、楽しいですね、皆さんが生き生きとしてます（笑）。

肝心の肉の画像が無いのは、ご愛嬌・・・。
手作りカナッペに、なぜか「くさや」まで飛び出す
強烈なテーブルとなりました。
ちゃんとチキン・ベーコン・豚・牛・焼きそばまで
あったんですよ～♪
　そして、前回の戦犯「中じぃ」。
今回は明らかにセーブ気味でスタート。
でも、時間が経てば、徐々に本領発揮↓↓

パートさんにメロメロ・・・、でしたかね（笑）
　と、楽しい宴となりました。
また、やりましょう！
みなさん、お疲れ様でした～。
　
　

　責任を擦り付けるのは、止めましょう。
かならず解決の糸口は、あります。
常に前を向きたい、かねこです。
　　さて・・・・、そんな季節となりました。
一年のうちで、一番「食」にスポットが当たる、秋。
とにかく何でも旨い！と
隣のデスクから聞こえてきそうですがね・・・（笑）。
そんな中、「秋の風物詩」が届きました。
ちょっとマニアックですが、コレは外せませんぞ～↓↓↓

～～八街産　ゆで落花生～～
　秋といえば、落花生。
さすがは千葉県民でございます。
その収穫されたときにしか作れないのが、この「ゆで落花生」なんですね。
ホクホクの食感と、香りの高さ、んで、絶妙な塩加減がたまりません。
最近ではたまに、レトルトなんかで売っているのを
見かけますが、あれはね・・・（汗）。
今回のとは、モノが違います。
　完全八街産の落花生を収穫してすぐに茹でます。
んで、急速冷凍。
そう、画像では全く分かりませんが、これ冷凍されているんですね。
なので、食べるときに欲しい分だけ解凍してためればいいんです。
待ちきれないかねこは、冷凍のまま、とりあえずパクリ。
この時点で、明らかに香りの高さが違います。
更にちゃんと解凍したものを食べてみると･･･、
「旨い」、この一言で十分ですね。
少し塩分が濃い気もしますが、香りがめちゃめちゃあって
味わいも十分なボリューム。
そして食べ終わってからも、ずっと甘味が残ります。
小さい頃、親が作ってくれてのを
お茶と一緒に食べていたかねこですが、
これはやはり「ワインのお供」としたいですね～。
ただし、ちとお値段的なものが・・・（笑）。
近日入荷予定、お楽しみに～♪