「無防備」は良くないですよね。
何事も計画的に、物事を進めたい、かねこです。
意外と、緻密かもよ～♪
　さて、今日は日本のワイン。
これを最初に飲んだのは・・・、いつでしたっけ（笑）。
ただ、かなりの衝撃を受けたのは覚えております。
それが、コチラです↓↓↓

～～シャトーメルシャン　甲州きいろ香～～
　山梨は、勝沼のワイン。
この地区で、文字通りワイン文化を牽引してきたメーカーの1つ、
それが「シャトーメルシャン」であることに
間違いはございません。
そのワイナリーの、研究の集大成とも呼べるのが
このワインでしょう。
　「香り」をうまく引き出すことに注力をしている、
簡単に言ってしまえばそんなワインになります。
初めて飲んだときのこの独創的な香り。
甲州でココまでのものが出るのかと、度肝を抜かれました。
そこから毎年、なんとなく欲してしまうのです。
さて、今年のですね。
あの当時のブームは少し落ち着いたとはいえ、
やはり存在感のあるワインですね。
グラスに注ぐ瞬間から、そのポテンシャルが
表現されています。
全体的な輪郭はハッキリしていますが、
どことなく上品さを感じます。
　このワイン、やはり恐るべしですね。
今年も無事に、飲めました♪

　感じます。
自分の「足の裏」。
ここまで神経を研ぎ澄ませている、かねこです。
やれば分かるさ、ダァ～！
　さて、5月も折り返しを過ぎたどころか、後半戦。
今更「今月の～」なんてキーワードも・・・（汗）。
いやっ、違うのです。
とあるワインの入荷を待っておったのです。
それが、コチラ↓↓↓

～～ジェンズ･イタリカ　メルロー～～
　イタリアのワイン、しかも国際品種のメルローでございます。
普段ならイタリアのメルローだなんて、かねこの選択肢には
無いのですが、これはちと、特別ですね
　イタリア全土から、ものすごく出来の良い葡萄だけを
集めて、仕込まれています。
なので、根本の味わいはさすがです。
この時期にぴったり合うような、実に素直な
フルーツの香り。
それほど奥行きは感じませんが、その代わり
フレッシュでハツラツとしています。
透明感のある酸と、
ものすごくクリーンな味わいを感じます。
　こう言うのって、意外と珍しいんですね。
一通り飲んでくると、こういったスッキリ美味しいものに
戻りたくなる。
冷やしてもその主張は変わることがなく、
実に飲み易い。
さぇ、これからの季節ですよ！
ぐいぐいどうぞ～♪

　竜田揚げ。
妙に大好きでたまらない、かねこです。
やはり、「ハイカラ」でしょうか・・・（笑）。
　さて、久しぶりに凄いものに出会いました。
だいぶ前に手渡されたサンプルのワインが1本。
たまたま飲んでみたら、これが
とんでもないことになっておりまして。
マッハの衝撃を受けた、そんな感じ。
それが、コチラです↓↓↓

～～カーニヴォ　カベルネソーヴィニヨン～～
　何とも悪そうなラベル・・・（笑）。
これだけで、「ただものではない感じ」を受けますね。
アメリカはカリフォルニアの
ワインになります。
　この土地と言えば、「カベルネ」「ピノノワール」「シャルドネ」はあまりにも有名。
特有のたっぷり感がたまらない産地ですね。
一度は行ってみたい、そんな場所でございます。
グラスに注ぐと・・・、黒い♪
ワインレッドを通り越して、黒さを感じます、あまり適切な
表現ではないかもしれませんが。
　カベルネ、こんなに素直で強烈なカベルネは
久しぶりです。引き締まったフルーツの味わい。
飲んだときに頂点まで突き抜けるようなボリューム感と、コク。
最後まで余韻どころか存在の主張をハッキリと
してくれます。
これは、完全に・・・・、肉。
しかも「牛」でございます。
しかも赤身ですよね。
あの荒々しさを受け止め、しっかりと調和させるには、このワインしか
ないでしょう。
あんまり牛は食べる機会がないですが・・・、かねこの
場合は（汗）

　　飲んだ後の・・・「床寝」。
しかも、うつぶせ。
今期もすでにやってしまった、かねこです。
体調管理は気をつけます（笑）。
　さて、ワイン。
これは以前からお取り扱いをさせて頂いてるのですが、
このところ、妙に売れております。
しかも、以前にも増しての売れ方なんですね♪
それが、コチラです↓↓↓

～～セリエ・デ・ドーファン　シグナチュール～～
　フランスはローヌ地方のワイン。
比較的濃い味わいのワインが多い、そんな産地ですね。
ここを代表する品種、それが
「グルナッシュ」と「シラー」になりましょうか。
この二つのブレンドワインになります。
　見た目も、大切♪
少し重厚感のある感じ、画像では分かりませんが（汗）。
いかにも！というような、特有の甘くて凝縮された
フルーツの香り。
色合いもかなり濃く、含んでみると樽のバランスのよさが
うかがえます。
度数の割には、スムーズではないでしょうかね。
　こう言うのを飲むと、やはり「肉」が欲しくなります（笑）。
ガッツリやって、その後の体重計は・・・（涙）。
頑張って、カロリー消費しましょう！

　「味付け海苔」は嫌いです。
ちゃんと自ら、炙って食べたいもの。
妙なところにこだわりの、かねこです。
　さて、先日の事。
こう言うことがあると、本当にありがたいなと感じます。
常連のお客様より、ワインのおすそ分け。
しかも、貴重なものをざわざわお持ち頂いたのですから
感激です。
それが、コチラです↓↓↓

～～ベアフット　シャルドネ～～
　アメリカはカリフォルニア。
一大ブームを巻き起こした産地でございます。
個人的にも、憧れますねぇ～♪
この「ベアフット」、じつは日本にも輸入されています。
しかしっ！！！！！
このシャルドネは日本未発売。
まさにお宝物ではございませんか。
それをわざわざ・・・、感激でございます（涙）。
　早速、貴重なお酒を試飲です。
抜栓していただいてあったのですが、
そこからとんでもなくあふれてくる香り。
コレは、かなりの期待大です。
　この地方特有のたっぷりした
トロピカルな香りのシャルドネ。
んで、このワインの凄いのが・・・、
コレだけボリューム感があっても、やぼったくないんですね。
適度な酸、そしてバランスのよさ。
しっかり辛口ながらも、最後にはふわっとした安心感を
与えてくれる優しさも持っていました。
いやぁ、実に貴重なものを頂きました。
本当に、ありがとうございました！！！

　土曜日、朝の電車。
いろんな人が居ますね。
朝は元気にいきたい、かねこです。
　さて、何事も「身分相応」とでも言いましょうかね、
身の丈にあったこと、必要だと感じます。
私生活もそう、ワインも、そう！
本日のこのワイン、実はかなり
身分の高い味わいなのです。
それが、コチラ↓↓↓

～～サンタ・テレーザ　フラスカーティ・セッコ～～
　イタリアはラツィオ州のワイン。
ローマと言ったほうが分かり易いでしょうかね。
品種はマルヴァジーア中心のブレンドになります。
なんでもこのサンタ･テレーザ、その昔から
「法王のワイン」と称されてきたそうな。
　個人的にも、この「マルヴァジーア」という品種は
大好きです。
上品さを感じる花のような感じ、これが何とも
言えずにキレイなんですね。
今回のこれも、もちろんそのニュアンスは
しっかりと健在です。
そして、少しだけ酸が強めでしょうか。
でも、これくらいのほうが全体がしっかりと引き締まりますものね。
味わいがしっかりあって、飲み応えはある、そんな
白ワインだと感じます。
　こう言うのは、やはり少ししっかりしたお料理と
合わせたいもの。
ハーブのニュアンスのある、ジェノヴェーゼのソースなんて
バツグンでしょうね。
素敵な品のある、ワインに出会いました♪

　相手の立場になって、考える。
この大切さを再確認している、かねこです。
いつも、肝に銘じておきたいものですね。
　さて、若かりし頃（笑）。
「大人」のイメージって、持ってました？
例えば、懐の深さとか、優しさとか・・・。
当然かねこも、ありましたよ。
今大人になって、そんな理想形には
なっておりませんが・・・（汗）。
　そんなイメージのワイン。
先日久しぶりに口にしたのですが、
やはりぶれずに美味しかったんですね。
それが、こちらです↓↓↓

～～ジネステ・カルトノワール～～
　フランスはラングドック地方のワイン。
南なので、味わいのイメージとして
連想をしやすいかもしれません。
ところが、そのイメージをぶち壊すくらいの
味わいなんですね、これが。
　タイプとしては、かなり濃い目のワインになります。
ブレンドタイプで、それぞれの個性がキレイに
表現をされています。
しかしながら、単なる味の濃さでは終わらせない、
素敵な「しなやかさ」を持ち合わせています。
柔らかさとも少し違う、
これこそまさに大人の品格とでも
申しましょうかね。
飲んでいて、最後はちゃんと語りかけてくる。
派手に主張はしませんが、
その存在感は圧倒的です。
それくらい、印象の強いワインになります。

大切なもの、忘れ物をしてしまいました。
戻ることも出来ずに諦めた、かねこです。
まぁ、これも運命なのでしょう。
　さて、そろそろ「外飲み」が恋しい季節と
なってきておりますね（笑）。
簡単なおつまみをもって、公園などで
ランチワインを・・・、私だけでしょうか（笑）。
そんなシーンに、ぴったりのワインが
有るんですね。
それが、コチラです↓↓↓

～～コルヴォ　グリチネ～～
　イタリアのワインになりますね。
場所はシチリア、品種は「インツォリア」がメインの
ブレンドになります。
このワイン、とんでもないくらいに
あふれてくるのです。
それは、「香り」でございます。
空けた瞬間、どんどん湧き出るように素敵な
香りに包まれるんですね。
コレを体感しただけで、いつも
たまらなくなります。
そして味わいも、しっかりした酸に支えられて
実に爽快。
重たさを感じないのですが、
満足度の高い、そんな1本なんですね。
　当然、食事と一緒でも美味しいのですが、
かねこ的には、これはキンキンに冷やして
そのままがお気に入りだったりします。
身体の中を香りが駆け抜け、
楽しめるワインでございます！

　先日、出来立ての「人形焼」を食べました。
たまらなく美味しかったですよ、ハイ。
やはり「あんこ」が大好きな、かねこです。
　さて、今日はワイン。
赤いワインのお話ですが、
一口に言っても味わいは様々。
どうもう最近、どっぷり濃いのは辛くなって
きてしまいました（笑）。
なので、適度なものを・・・。
これ、良かったです↓↓↓

～～サン・ロレンツィオ　ロッソ・コーネロ～～
　イタリアはマルケ州のワインになりますね。
品種は、この国を代表する「モンテプルチアーノ」100％
になります。
様々なタイプを生み出すことが可能なこの品種、
「まぁ、無難に・・・」なんてのを
想像しておりましたが、ちょっとびっくり。
　色合いは、キレイな深みのあるパープル。
フルーツの香りはかなり強めでしょうか。
飲んでみると、渋さではない、なんともいえない奥行きを
感じます。
嫌味はなく、ものすごく心地よさを感じます。
モンテプルチアーノとしては、骨太の部類に
入るのではないでしょうかね。
　決して重過ぎないのは、キメの細かさが
なせる業かもしれません。
少し冷やしても、輪郭がとれていいかもしれませんね。
うん、なかなか素敵なワインに出会いました♪

　体調に、変化？
不具合は、決まって同じところに発生する、かねこです。
陽気のせい？それとも・・・。
　さて、ワイン。
このところすっかりご案内から離れておりますが・・・・、
サボっておるわけではございませんよ、ハイ。
試飲はたまっておりますが、確実にこなしております（笑）。
そんな中ですが、コレは「うん！」と感じられる
モノでございました。
それが、コチラです↓↓↓

～～ブエノス・ディアス　カベルネ・ソーヴィニヨン～～
　チリのワインでございますね。
この国、いったい何処まで美味しくなるのでしょう・・・、
というくらい、今では市民権を得て、
たくさんの種類が発売されておりますね。
品種はカベルネ。
早速ですが、口にしてみます。
うん、チリのワインらしく、香りもたっぷりの
ボリューム、明確さを感じます。
飲んでみても、やはりそう。
ダイレクトに旨みが伝わってくるというか、
素直さを感じます。
しかしながら・・・、なにかちと違うような・・・。
カベルネの「らしさ」は表現されていますが、
別のニュアンスを感じます。
よ～く調べてみたら、カベルネとカルメネールの
ブレンドになっておりました、ハイ。
このエッセンスが、味わいにまろやかさを
もたらしていたのですね♪
　駆け引きなしで、純粋に美味しいと
感じられる、そんなワインです！