昨日は、八千代まで お料理教室に行ってきました。
久しぶりの参加
フードプロセッサー教室だったから
有るだけで、使ってないからさぁ
(さくらは使ってるけど)
今回作りたいと思ったのは、トマトのシャーベット
ただ、トマトを冷凍してはちみつとか加えて
クッキングカッターで混ぜるだけだけど
夏らしいメニューなので
それから、ラープムー って言うタイ料理
聞いたこと無かったけど、食べたら美味しかった
これ、ナンプラー買ってきて作るわ
他のメニューは イカしゅうまい
レッドキドニービーンズのスープ
新しいお料理を覚えるのも、目的の一つだけど
その他、もろもろ・・・
今回は、
ローリエは折って使う という事を初めて知った。
幕張から一緒に行った友達が「絵まで書いてる」って
サツマイモみたいな絵ですけど
それから 春雨揚げるの面白かった
自分で揚げたの初めてだけど、ふわぁって広がって気に入った
これは、さくらとモモちゃんと一緒に揚げたい
お料理&豆知識
何でもそうだけど、参加したらちょっと賢くなりました
先日はおこしいただき~☆
ありがとうございました!!
すごいな、絵まで~(笑)
ぜひぜひローリエの香りを充分に発揮させてくださいww
アンさんが春雨揚げまくってるからみんなで笑ってるのにアンさん全然気づいてなくて笑えました~
タイ料理好き*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚
さつまいも っていうか 目 の整形 部分絵図のような・・・・w
今度 レシピ いや 料理でもいい 持ってきて~~~
★kaori ちゃんへ
春雨 「揚げまくってるって~(^○^)」
昨日、家でも揚げたよ(*^^)v
なんか、あの ふわぁ~ていうの
見てたら止められへんわ!
★yui ちゃんへ
さすが、yuiちゃんやな!
整形なんて思いつかへんかったわ!!
大阪帰ったら、タイ料理行こうよ!
10日ぐらい帰ろうかなぁ・・・