ピーマン好きになちゃう

ピーマンがやっと出来たので
醤油煮を作って見ました。

まず、ピーマンを半分に切って 種をとり、
適当な大きさに切る。

これで小さめのピーマン12個分です。

フライパンに油をひいて
そこにピーマンを投入炒めます。
水と酒を入れて味付け

ニビシの白だしと醤油・味醂・砂糖を少々
料理をした事のない私でも何とか出来ましたよ。

我ながら良く出来ました。
パートさんに毒味をしてもらったら
ピーマンが甘くて美味しい
もっと食べたいと言ってました。

「ピーマン好きになちゃう」への2件のフィードバック

  1. お疲れ様です。
    これって、また作って食べさせろって事(笑)
    私のクッキングの腕前では もう一度
    同じように出来るとは限りません、
    たまたま、この前は大成功でしたけどね。

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