カテゴリー別アーカイブ: グルメ

パスタにしらす旨いよ

たまたま通りすがりの店に入ったら
メニューニに しらすのペペロンチーノが
普通だったら絶対に頼まないが
人気らいしので取りあえず注文してみました。

いや~あ これが大当たりで さっぱり系ですが
食べると旨い 絶品でしたよ。
おまけに酒壱番でも取り扱っているニューオークボ
スパゲッティを使っているのでもちもちで旨い
あまりの美味しさにガツガツ食べてしまったので
写真を撮るのも忘れたし 
お店の名前も覚えていません スイマセン。
 また食べたくなってしまいましたよ。

青いdancyu

11月のdancyuの表紙が青い
食べ物と青い色が合わない気がして
食欲がわかないのは私だけですかね。

あまりページをめくる気になりませんが
目次はこんな内容です。
東京でなに食べるから

東京にしかない から

浅草大多福でおでん がトップですね。

次が千疋屋さんのフルーツパフェ

でも、大阪のたこ焼きが旨そうですね。

写真が有りませんが 吾輩はおにぎりである。が
美味しそうでしたよ。

忘れてたdancyu肉

すっかりdancyu8月号が来ているのを忘れてしまった。

開けて見ると 美味しそうな肉が一杯です。
ときめきの肉ビヨンド 目次は

スタミナ苑がトップバッターですね
大分以前に行ったことが有りますが
大人気で並ばないと食べられません
時の総理大臣も並んだと噂が?
牛ヒレ肉が人気だったとは知らず食べそこないましたが

ホルモンはいただきました 旨かった

並んでも食べる価値が有るスタミナ苑でしたよ。
dancyu掲載のお店はスタミナ苑以外行ったことが有りませんが
ここも美味しそうですね。

ここのハラミ食べたい

焼き肉以外では 若狭ぐじが 食べた事が無い
でも、その内食べたい。

もう一つ良く分からないのが
何故、鯨を食べえてはいけないのか
牛が良くて鯨が駄目なのかはてな
小学校の給食で初めて鯨を食べた私ですが
竜田揚げが美味しかったですがね。
今や高根の花で食べられないですね。

フォアグラづくし俺のイタリアン

先日、会合が新橋だった
新橋と言えば 前々から行きたかった
俺のイタリアンニに何人かで
ラッキーな事に、立食のテーブルが一つだけ空いていた。

いきなり料理かよと怒らないでください。
お店の外観撮る暇もなく店内に入ってしまったので 忘れました。
まずは、お通しのチーズ。

さ~あ何を頼むか考えましたが
初めてなのでお店のお勧めを主力に頼む事に

まずは、焼き野菜のテリーヌ
もっと大きかった 食べかけです。

いつでも!海老のアヒージョ
海老がぷりぷりで油っぽくないし美味しい
パンも薄いのが4枚位ついてました。

牛肉のミルフィーユ フォアグラのせ

限定10食の牛タンとフォアグラの赤ワイン煮
美味しかったけど肉肉と頼んだのが失敗したかも

トリュフとフォアグラのリゾット
これも塩加減と良い そんなにこってりで無く
なのにコクが有ってご飯粒もしっかりしていて美味しい
また頼みたいですね。

次回は、ピッツァもパスタも食べたいし
でも、今回はフォアグラと肉にかたよったので
次は、バランスを考えて注文したいですね
それにしても一品の量が多いですので
ご注意ください。 また、行きたいですね。

ぴょんぴょんが入荷中

どうしても賞味期限が短いので
毎日入荷とはいきませんが
丁度、今日は入荷してますよ。

盛岡と言えば 冷麺でしょう
その中でも このぴょんぴょん舎さんが美味しい
特に この季節には 冷麺がピッタリ。

食べた人はわかりますが 麺が美味しい
それと袋の中にキムチが入っていますが
キムチのつゆも一緒に入れて食べて下さい。
一味も二味も美味しくなりますよ。

売切れてしまったら ゴメンなさい。

やっぱりカレーだね

ランチの話じゃ有りませんよ
毎年、この時期のdancyuはカレー特集に決まってる?
ま~あ 切り口は違いますが

目次はカレーのこと
富山に行ったらパキスタンだった。
どうも富山にはパキスタンカレーのお店が多いそうです
それも、味はパキスタン人向けそのまま。

街とカレー
その街でしか会えないカレー特集

それよりも、一番気になったのがカレーではなく
缶詰ですね。

高木商店さんのこのシリーズ他にも
美味しいのが色々有りますよ。
残念ながら ねぎ鯖醤油だれだけが品切れ中です ゴメンナサイ。

さんま柚子みそ煮 

柚子の香りがして

これも絶品ですよ。

是非、一度ご賞味ください。

甘い生活dancyu

6月号のdancyuは 甘い生活ですよ
そ~です スイーツ特集です。

トップバッターは、カステラの長崎 松翁軒さん333年の歴史

和のトップは、豆大福 私も大好きです。
泉岳寺ノ松島屋さん 美味しそうですね。

面白かったのは、美しい食べ方
わかりますね〜え 確かにこうなちゃいますね
ミルフィールは横にして切る

でも、これは手で食べるのが一番でしょう

大福も手で食べないと美味しくないですよね。
育ちがわかってしまいますね。

ホットケーキ ここは、近くなので絶対に行きたい。
平井のワンモアさん。

ケーキは金町のラ・ローズ・ジャポさん
パティシエ 場所を選ばずだそうです
この五十嵐さんは凄い実力者だそうです
それが、あまのじゃくさ全開で下町の金町に出店

抹茶に夢中では 抹茶わらび餅の作り方
直ぐに食べたい人はこちらにどうぞface02
美味しいですよ 売れてます。


 

抹茶 抹茶が良いですね

京の本わらび餅 2種類 きな粉と抹茶
どちらを買いますか 私は絶対抹茶が売れると思った
私の予想が外れ きな粉の勝ちでした 
でも、それは、本当の抹茶の実力を知らないからかface03
チョット写真映りが悪いですが

茶匠 下岡久五郎抹茶入り 宇治抹茶しようです。

箱を開けると

抹茶入りのわらび餅 そこに抹茶きな粉をかけて
抹茶 抹茶に チョット苦味が有って 甘さ控えめで
もの凄く美味しいです ひと箱 ペロッと食べちゃいました。

あっ 売れすぎて 只今欠品中です
近日入荷予定です ゴメンナサイ。

dancyu餃子

5月号のdancyuは、餃子特集です。
美味しそう。

餃子の前に気になるものが
今まで一度も食べた事が無い
勇気が無いのか 食べたいとは思うのだが
皆さんは、いかがですか?

餃子の王道 目次

静岡県沼津の中央亭 食べて見たい
包むのではなく 握る そんな感じだそうです 良いですね。

もう一軒気になるお店が 
葛飾区立石の蘭州
水餃子 耳たぶよりやわらかい

他にも 行きたいお店が沢山有りますよ。
焼き餃子には、絶対ご飯が無いと許せない私です。

今しか食べられない天ぷら

この時期 春だけの たらの芽の天ぷら
今年も食べられました 美味しいですよ。

昨年芽を採り過ぎて たらの芽が出ないのかなと
思ってましたら そんな事有りません。

チョット時期が遅れて 桜と一緒に芽が出て来ました。

いつのまにか こんなに ふさふさになって。
本当に生命力の強い木ですね。