ツターンの豆ご飯

本当に赤飯になるか??
炊き上がりを見ると これで色が付くのと
疑いたくなってしまった。
これが炊き上がったばかりです。

豆の色もグリー色です。

朝、来て見ると

確かに 赤飯になってます、
豆までがグリーン色から小豆色に変身してました、
何で ですかね? 不思議です。
食べるとツターンカーメーン豆は 柔らかく甘みが有って
美味しいです、試してみてください。

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