今日は、土曜日と言うのに　あいにくの雨　最悪です　
お店もお花見のお客様が来てくれない。
明日に期待しましょう。

昨日、にょきっと頭が出ているのを発見　
私は、これが大好き　何しろ美味しい。
採りたてをさっと茹でてマヨネーズで
アスパラに甘みが有って何とも言えません
炒めても美味しい。
皆さんにも食べさせてあげたい　
この　枯れているのが去年の株です。

その横から子供が出てきます、
まだ　数本しか出てきてません
早く　沢山出てこないかな。

あの　アスパラです。
今から30年以上前に　知人が長野県の知り合いから
頂いたらアスパラの株を　我が家に分けて頂いたのが
今も元気で出てきてくれてます。

たまには　こんなに細いのも出てきます
でも、これも美味しいですよ。

ところで　皆さんはアスパラのどの部分が好きですか
頭と言う人が多いのですかね？
でも私は、茎の方が好きですよ。
下の方は筋っぽいなんて言わないで
ピューラで皮をむくと美味しく食べられます　
試してください。