このあわなら　いつでもあわっ食っても良いです。

本当に、あわなんですかね
造ってる所見た事が無いので？
でも、旨みたっぷりの「あわ」と書いて有ります。

この「あわ漬」が元祖らしい？某メーカーさんが浅漬けの素の
ヒントになった？らしいです。
凄く便利できゅうり・なす・しょうがを切って
あわ漬をかけるだけ５～３０分位漬ければ
美味しい浅漬けが食べられます、
試す価値有りです、きっとこうなりますよ
紫沼醤油醸造さんの　蔵元秘伝の味です。