新潟の地酒と言えば … 淡麗辛口！

スッキリした お酒が多いのですが …
そんな中にも ( 淡麗旨口 ) と言われる酒がある。
～ 舞鶴 鼓 純米酒 ～ ( 恩田酒造・新潟県 )

ひとくち飲んで少し甘く感じさせる酒質 … それが旨口です！

※田植え ～ 精米 ～ 酒造り ～ 瓶詰まで全て手作業
の小さな蔵のこだわりが詰まってますよ。
優しさを感じさせるそんな一本ですよ！