地酒 じっくりと搾って出てきた … 2016年9月2日 aag88391 コメントをどうぞ 少量ながら酒造りに、こだわりを 持って醸し出された味わいは … 酒通の人達に人気です! ~ 岩清水 無濾過 瓶火入れ 純米吟醸 ~ ( 井賀屋酒造・長野県 中野市 ) 昔ながらの槽に掛けて、じっくりと ゆっくりと … ぽたっ!ぽたっ!と 落ちてくる酒を搾って、そのまま瓶詰 めした手間暇かけた一本です!! 程よい香りと、綺麗な甘みと酸味の バランスが特徴のお酒ですよ。 味わいに奥行きが感じられるそんな お酒ですので是非飲んでみて下さい。