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訪問

昨日は、千葉県の酒蔵さんに …

お邪魔しました! ( 酒々井 )

~ 飯沼本家・甲子 きのえね ~

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初めての訪問でとても楽しみです!

平日なのに何と?! … ビックリです。

酒蔵の直売所には多くのお客さんで

賑わっていましたよ!

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ほっかほっか!の酒米が蒸し上がって

いました。

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タンクの中では、シュワッシュワッ!

と発酵中のお酒。 … 良い香りが漂う。

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もの凄く! … 寒い。冷蔵庫の中には、

沢山のお酒が瓶詰されて保管されて

いましたよ。お酒が積まれた高さに …

本当にビックリしました!

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静かに出荷の時を … 今かと待っている

ようでした!

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また、今回新しく出荷されるお酒を

蔵元さんにご紹介してもらいました!

※ 詳しい情報は後ほど … !

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新しい発見ができる1日でした!

第3水曜日

すみません。… 本日は酒壱番は定休日です。
( 毎月第2・3水曜日は定休日です。)

2月18日 ( 木曜日 ) は朝10時 ~ 開店します。
たくさんのお客様をお待ちしています。
宜しくお願い致します。

日本酒研究家

昨日の2月13日 ( 土 ) に … !!
日本酒研究家の松崎晴雄さんが当店にご来店
しましたよ!
※ 今回3月号のダンチュウと日経おとなオフ
の雑誌掲載されている日本酒と共に写真撮影
して頂きました。( 二つの雑誌に評論しています。)

松崎晴雄さん
日本酒輸出協会会長。日本酒に関する執筆、講演
など日本酒の普及に尽力する。
純粋日本酒協会の利き酒コンテストで30回以上
名人に認定され ( 永久名人 )として表彰された。

※ 只今 … 注目のお酒として紹介!
・美丈夫 特別本醸造 ( 濱川商店・高知県 )
・黄金澤 山廃仕込み純米酒 ( 川敬商店・宮城県 )
この2銘柄が爆発的に … 大人気ですよ!!

展示会

昨日は、展示会に行って来ました!
飲んで、食べて美味しいものをたくさん探して
来ました。( スーパーマーケットトレードショー )
国際展示場にて … 。

※ 商品情報は後程ご紹介いたします。

すみません。

酒壱番すみません。
本日 2月10日 ( 水曜日 ) … 酒壱番は定休日です。
( 毎月第2・第3水曜日は定休日です。)

※ 2月11日 ( 木曜日 ) は朝10時より
開店いたします。
たくさんのお客様をお待ちしております。

すみません!

すみません。
本日 1月20日 ( 水曜日 ) … 酒壱番は定休日です。
( 毎月第2・3水曜日は定休日です。)

※ 1月21日 ( 木曜日 ) は朝10時 ~
開店いたします。
たくさんのお客様をお待ちしております。
よろしくお願いします!

in 長野

昨日は … 酒蔵に行って来ました!
長野県の雄と言ったら … 宮坂醸造さん!
諏訪の銘酒 真澄 の酒蔵見学に行って来ました。

七号酵母 発祥の地

これからお酒となる姿が見れました!
※ 真澄 奥伝 純米酒 ( 当店取り扱い商品 )


プチプチと弾けていましたよ。