私しって、美人？きれい？　

そろそろ年頃　食べ頃な乙女ですよ　
安納芋子は、取立てより少し熟成させた方が
甘く・とろーりと美味しくなりますよ。
あんのんのん芋　こちらも見てね↓↓
http://yasaiichiban.makusta.jp/e152165.html
一度、安納いも食べて見て下さい。

今日の朝ごはん
安納芋オーブンで焼いてみました。

とろ～り　とろ～りで
いや～あ　うまい。
ちょうど今頃になると
熟成してきて美味しくなります。

里芋と八つ頭は親戚らしい？
本当に良く似てます。
八つ頭

茎が紫色が八つ頭です。
里芋

茎が緑色が里芋です。
本当にそっくりでしょう。

カリフラワは空を飛ぶか？
正解は、船橋市二和　小池さんのカリフラワじゃなきゃ駄目ですが
空を飛びました。
証拠写真です。

ただ、着地失敗で

こうなりました。
実は、あまりにも見事なカリフラワだったので
半分に割ろうと思ったのが失敗の始まりでした。

皆様も、くれぐれもカリフラワを飛ばさないように
気をつけてください。
こんなドジは私だけですね。

みごとなブロッコリー

11月13日にスナップエンドウの種を蒔いたばかりだのに
もう、こんなに大きくなちゃったよ？

おまじないすると？こんなに早く？成長する？
ゴメンなさい、冗談です。
実は、10月17日に先に種を蒔いたのです、
でも、約一ヶ月でこんなに大きく成長してくれるのですね
嬉しくなっちゃいます。
あとは、来年の収穫を待つだけ？
いいえ、すでに芽は出たが大きくならない（虫にやられたか）
のも、あります　原因がわかりません。

これからが大変です。
病虫害との戦いが待っているし
いろいろ、手入れをしてあげないと駄目だそうです。
皆さんも成長を応援してあげて下さい。
よろしくお願いいたします。

葉付大根　農家様から出品されています。
凄く立派な葉付大根　葉っぱまで、おいしそうです。
葉っぱまで食べられるから凄くお買い得ですよ。
ばーちゃんに塩漬けでも作ってもらおうー。

現在、酒壱番の建っている場所は、元は田んぼでした。
知っている人は少ないと思いますが・・・
酒壱番の中に「やさい壱番」が有り地元農家様の
作った新鮮な野菜を販売いたしております。
私の家も農家ですがほとんど野菜を作った事が
有りません野菜を作ろうと思いチャレンジしております。

でも、これがなかなか難しい、昨年もスナップエンドウを
植えたのですが収穫はゼロでした、種代の損です。
調べてみたら、連作障害のようなので畑の中の違う
場所に、今年は植えてみました。
あの美味しさをもう一度、来年の収穫を期待して
美味しく出来たら採れたてを「やさい壱番」で販売予定です。
楽しみにお待ちください。

　夏のイメージが強い「枝豆」ですが、実は秋のモノが
美味しいって、ご存知でしたか？
　しかも、本日入荷しているのは「黒豆」の枝豆なんです。
分かりにくいですが、うぶ毛もうっすら黒かったりします。
　しっかりとしたコクのある枝豆、思わず今すぐ食べてしまいたく
なりました！！

　この季節のフルーツといえば、「柿」。
太秋という、珍しい種類の柿が入荷しました。
　食感は梨みたいに「シャリシャリ！」で、甘味も
かなり強いですよ。　今まであまり柿は食べなかったですが、
ちょっとコレはハマりました！
　お早めにどうぞ～。

5月２８日から農産物直売を始めます。
酒壱番の中に「新鮮!やさい壱番」が出現、
毎日、農家さんがお店に新鮮な野菜を直接届けてくれます、
楽しみにしていてください。
２１日のテスト販売の写真です。