ル・パティシエ・ヨコヤマ
千葉県習志野市谷津4-8-45
047-453-3888
千葉で一番美味しいと評判のヨコヤマのロールケーキを貰った。
これは絶品。
最近は堂島など、クリーム過剰なロールケーキが多いが、ヨコヤマのはカステラのようなケーキ部と滑らかでコクのあるクリームが適正なバランスで構成されている。あっという間に1/3が消失。まだ食べられそうでコワい。
最後の写真は焼き菓子セットの入れ物。ここにもロールケーキ。
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その他の写真は心に美味しい食べ物探しなどを参照のこと。