スタッフ お芋レシピ②

スタッフ お芋レシピ②

今年収穫したサツマイモを使って、スタッフが作った料理をご紹介します!!
第二弾もレストランのスタッフから「大学芋」です。

DSC_0484

 

コメント
すあげにしたさつまいもに、市販の大学芋のタレを合わせました。
黒ごまを切らしていたので、白ごまで代用しています。
ちょっとあげ色がつきすぎてしまいました。

 

揚げたてのさつまいもで作る大学芋はとても美味しそうですね!!
タレを作るのには水飴などが必要とのことですが、市販で大学芋のタレが売っているのは便利ですね!
皆さんも作ってみてはいかがでしょうか。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です