お庭になっているタイムのお花を摘んで来て、
早速作ってみました、タイムのお花を入れたハーブサラダ。
と言っても、とっても簡単・・・ダイコン、セロリ、キュウリ、トマト、焼きちくわ、スモークソーセージを切って混ぜ合わせてお皿に盛っただけ。
その上にタイムのお花を載せただけの、超簡単サラダです。
ドレッシングもオリーブオイルにハーブ塩とビネガーを少し入れて混ぜ合わせただけ。
あまりに簡単で紹介する程のものでもないのですが・・・・
でも、ハーブの香りがほんのりとして、春らしい美味しいサラダになりました。
何よりもお花が可愛いですよね
こんばんは。美味しそうですね。。。
ところで、タイムのお花って食べられるんですか?
静日和さん、
コメントを有難うございます。
タイムのお花もエディブルフラワーと言って食べられるのですよ。
少しのせるだけでふんわりハーブの香りで、本当に春らしいサラダになります。