摘んでも摘んでも又新しい葉がどんどん出てきます。

今、我が家の庭にはローズマリー、タイム、ミント、レモングラス、ラベンダー、ユーカリ、バジル等が元気よくさいています。

　　　　　　　　

毎朝飲むハーブティーもこの季節はどうしてもお庭のハーブを摘んで来て入れるフレッシュハーブティーになります。

ドライハーブとは又違った、本当にフレッシュな香りのハーブティーです。

摘んできた何種類かのハーブをレモングラスの長い葉でくるくるっと巻いてブーケを作ります。

そのブーケをポットに入れて熱湯を注ぎ、3分間待つと・・・・ふわっ～と良い香りのフレッシュハーブティーが出来上がります。

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

身体にやさしい、そして気分をリフレッシュさせてくれるフレッシュハーブティーはこの季節が旬です！