明けましておめでとうございます。
昨年7月にサロンをオープンして、無事に新しい年を迎えることができました。
2014年も皆様に愛される癒しのサロンをご用意してお待ちしております。
今年もよろしくお願いいたします。
今年のお節は我家のシェフ(夫)が大活躍でした。
先ず31日の夜は料理教室で習った紅白の押し寿司を初披露。それと蟹の食べ放題で賑やかに年越しをしました。
元旦は華やかに様々なお節でお祝いです。
シェフの手作りは、煮豚、和風ミートローフ、ケークサレ、だし巻き卵、伊達巻、栗きんとん。
私は煮物、エビの焼き物、なます、のっぺい汁、お汁粉、そしてお雑煮。
黒豆は毎年息子のお嫁さんがプロ級の腕前でふっくら煮てくれます。
娘はチキンロールを作って来てくれました。
(テーブルにのりきれず全部を写真にアップできていません。)
今年もおいしいものをたくさん食べてみんな元気に過ごせるようにと願っています!!